... 快餐，是麵包夾一塊煎牛肉的漢堡包。英國的三文治，夾的是薄薄一片煙肉、芝士或青瓜。孰為大國強國，還用說嗎？蘇聯時 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年11月21日
... 用澳洲和牛的牛肋眼、牛肉片、牛筋及打成的牛丸，我認為是它的湯頭佔的功勞最大。近乎啡黑色的湯頭，據說用了薑、芫荽 ...全文
今日信報副刊文化食家廣場梁家權2019年11月20日
... 」、「香燒純種M6和牛肉眼扒」，牛隻飼料於宰割前3個月前混入朱古力及糖果，令牛肉帶有獨特奢華的味道。 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年11月20日
... 據說古代韃靼人有生吃牛肉的習慣，後來傳到德意志（Deutschland），改為熟食。德國漢堡地區（Hambur ...全文
今日信報理財投資霧線之下陳少平2019年11月20日
... ，很是厭惡；所以一般牛肉檔賣牛尾都不會為顧客除去牛毛。食肆廚師當然也不肯做這厭惡性工作，家庭主婦更是難為——牛 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年11月19日
... 同），下降1.9%；牛肉、羊肉批發價格分別為每公斤67.74元和63.41元，分別上漲1.5%和0.6%。另農 ...全文
今日信報財經新聞2019年11月18日
本港社會運動愈演愈烈，無阻個別海外連鎖集團來港開舖的決定。日本三大牛肉飯連鎖店之一的食其家（すき家）剛預租旺角 ...全文
今日信報地產市道2019年11月15日
... 及來自世界各地的優質牛肉，享受更滋味的冬日火鍋體驗。另有街頭娛樂輪流登場，結合現場音樂，帶動熾熱氣氛。
地道風 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年11月15日
... 安排了酒店馳名的台灣牛肉麵送到Club Lounge，好讓我不會餓着肚子去聽演唱會。演唱會是晚上7時半，Sam ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2019年11月15日
... 署來港開店。日本三大牛肉飯連鎖店之一的食其家（すき家）早前已表明會進軍香港市場，目標在今年底前落實香港首間店舖 ...全文
今日信報地產市道2019年11月14日
... 屠場大火影響了集團在牛肉業務的收入，並產生3100萬美元特殊開支，令到業績未符預期。
消息公布後，泰森食品股價 ...全文
即時新聞國際財經2019年11月13日
... 食譜，如選用上乘澳洲牛肉的「和牛他他」，生牛肉以橄欖油調味，伴以新鮮生蛋黃，提升嫩滑口感，特別在於大廚在蛋黃內 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年11月12日
... 及豬肉消費國家，也是牛肉進口大國。朱嘉盈指出：「Wellness（健康與幸福）將會成為中國市場大趨勢。」強調健 ...全文
今日信報財經新聞周一人物2019年11月11日
... 家人的拿手菜包括番茄牛肉、青瓜煮蝦、薯仔雞翼等，朱嘉盈均把示範煮法「原汁原味」收錄在DayDayCook網上平 ...全文
今日信報財經新聞周一人物2019年11月11日
... 一，可以從食物（例如牛肉）中取得，細胞自己造不出來。所以，我會建議那位焦慮的媽媽給女孩少吃牛肉和含動物雌激素的 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2019年11月11日
... 勁飆164%，更帶動牛肉與羊肉價格攀高，按年增幅均接近20%。
另一方面，10月份PPI較去年同期下滑1.6% ...全文
今日信報理財投資信筆攻略習廣思2019年11月11日
... 這戒食那，由拜觀音戒牛肉，到戒生雞蛋戒煙戒酒，戒到你人生毫無樂趣。如果真正得到健康，還算值得，但不少是枉戒，如 ...全文
今日信報理財投資拆局造王何華真2019年11月09日
香港人熱愛台灣，尤其是美食。講到台灣菜，不得不提牛肉麵。除了經典的紅燒和清燉牛肉麵，還衍生出番茄、沙茶、葱燒、 ...全文
今日信報副刊文化美食教煮徐昇2019年11月09日
... 市場買各種食材。先去牛肉檔，讓三位廚師認識什麼是坑腩和爽腩，然後去鏡記粉麵廠買伊麵，再去菜檔揀芥蘭，我亦趁機帶 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2019年11月08日
