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「幣圈最大騙案」

... 人極喜歡攤位遊戲,在美食夜市穿梭,你總會見到大大小小遊戲攤位經營。攤位遊戲在日本同樣十分流行,主要於祭典見到, ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2023年10月18日

「減肥神藥」令股神也頭痛

... 令使用者即使見到大量美食,也不會有太大食慾,從而容易成功減肥。 據花旗投行估計,Wegovy今年單在美國已可實 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2023年10月17日

廟街夜市11月推 攤檔暫毋須交租

... 提到,廟街夜市可結合美食、購物及文化藝術,類似台北士林夜市。他提到,現時攤檔不需要租金,長遠如果夜市持續運作, ...全文

今日信報財經新聞2023年10月17日

巴黎隨便吃

與家人hea遊法國巴黎,我們並非只吃米芝蓮餐廳的美食家,個人甚少太早計劃吃什麼,反正一街越式Pho和本地Bis ...全文

今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2023年10月17日

鍾珍珍精采演藝人生離不開戲棚
西九表演藝術主管 一切從燈光師開始

... 翌年擴規模引入市集、美食攤檔等,又邀無伴奏合唱團(A cappella)演出,並加入展覽、流行歌手及舞蹈表演, ...全文

今日信報財經新聞周一人物2023年10月16日

廟街夜市 籲商戶居民一人讓一步

... 11月推廣,展現地道美食、表演等獨有特色。為顧及附近居民,正「一人讓一步」商討開放時間,未必開至午夜。 「夜繽 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2023年10月16日

本土情懷法饌

充滿法式古宅風韻的「Maison ES」,最近推出本土美食主題菜單,行政主廚沈依紅(Esther)將港式羅宋湯 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2023年10月16日

姜大衛兒子姜卓文 John少爺的劍!

... 如何演出? 姜卓文愛美食,卻始終保持弗爆身材,可見運動量充足。「我本身打西洋拳、健身,還會跑步,拳腳不怎麼擔心 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2023年10月16日

棽麗粵饌 精巧手藝

... 笑稱為「雞肉三文治」美食。這道菜式是五六十年代順德名菜,名字已透露所用食材,包括金華火腿、去骨雞件及冬菇,伴上 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年10月16日

山中三星傳奇Andreas Caminada

... 童話世界。為了吃這頓美食,我在這裏過了一夜,翌晨吃過早餐後,在鄉間小路間散步,愜意得很,使人懷念。 Cami ...全文

今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2023年10月16日

楊潤雄:活化廟街 形式與海濱墟市相近

... ,屆時加設表演及地道美食攤檔,形式與海濱墟市差不多。 至於會否與墟市一樣延長營業時間至午夜12時,楊潤雄認為要 ...全文

即時新聞時事脈搏2023年10月15日

兩大商圈倒吸珠海客

... 1萬方呎),集文化、美食、遊樂、休閒及購物於一身,2019年被評定為「國家AAA級旅遊景區」。園區有鹹水歌展覽 ...全文

今日信報地產市道周六地產專題_大灣區置業2023年10月14日

灣仔海濱藝遊坊今午3時重開至周日

灣仔「海濱藝遊坊」市集第二階段今日重新開放至周日,活動將不設無人機表演,開放時間為下午3時至午夜12時,美食區 ...全文

即時新聞時事脈搏2023年10月13日

深海瑰寶 白雪蟹逅

... 蟹。 在尖沙咀厚福街美食集中地,最近一家食店以水晶蟹入饌,嘗其鮮、嫩、甜滋味,老饕們無不食指大動。 水晶蟹屬雪 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年10月13日

灣仔海濱市集第二階段明日重新開放至周日

... 午3時至午夜12時,美食區建議時間為下午6時至晚上11時。 發展局網頁顯示,灣仔海濱的「HarbourChil ...全文

即時新聞時事脈搏2023年10月12日

購物天堂

... 上香港這個購物天堂、美食天堂,也可以協助香港在復常之路上更好地重振經濟,幫助香港中小企業更好發展,讓遊客來港看 ...全文

今日信報時事評論觀潮篇李子衝2023年10月12日

華北理工大學飯盒疑藏鼠頭

... 告稱,涉事寧波市江徽美食餐飲有限公司在經營過程中發生食品衞生問題,已與其解除合同,並將追究其相關責任。 上游新 ...全文

今日信報兩岸消息2023年10月12日

金秋美宴

... 食家,把盞言歡,美酒美食,度過愉快晚上。 這晚菜式由阿一真徒基哥精心設計,前菜:烤台灣野生烏魚子、自家製鴨膶腸 ...全文

今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2023年10月12日

望破男廚主導 廚藝賽拓眼界

... 2017年「香港國際美食大獎」中,她帶來作品「鮮饗」系列,在事先不知道主要食材情況下,即席創作烹調菜式,包括4 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃黃紫慧2023年10月12日

產後催乳藥膳──黃豆豬蹄通草湯

母乳蘊含豐富營養價值,但很多產婦卻飽受缺乳困擾。一些傳統藥膳,如:章魚木瓜湯、王不留行豬蹄湯、千金鯽魚湯等,對 ...全文

今日信報副刊文化美食中醫陳曉婷醫師2023年10月11日

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