香港特區政府推動「香港夜繽紛」,發展局在海濱設立臨時夜市,在灣仔海濱長廊一帶舉辦「海濱遊藝坊」,設有美食區和舉 ...全文
今日信報時事評論胡恩威2023年10月03日
... 「第一份台灣人觀點的美食評鑑」旗號,今年來到第3屆,徹底顛覆國際或區域性主流飲食評鑑如米芝蓮、50 Best、 ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2023年10月02日
... 合作,用心打造一系列美食。為打破素食等同清淡的誤解,二人嚴守不時不食原則,以純熟烹飪手法,釋放食材本色味道,創 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年10月02日
論到近期城中的人龍店美食,必數剛進駐銅鑼灣Fashion Walk的「Gariguette」人氣千層酥。
Ga ...全文
今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2023年10月02日
... 農產品,亦有多個特色美食及手工藝品攤位供市民選購。漁護署舉辦包括「元朗農墟賀國慶嘉年華」在內的一系列「開心香港 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年10月01日
... 物美、款式多樣的深圳美食。學者分析,香港餐飲業在「三高(人工、食材、租金)」的束縛下,已失去創新能力,有「麥當 ...全文
2023年09月30日
大阪有三大平民美食,分別是大阪燒、章魚燒及串炸。早有老友告誡我,應放棄串炸,認為不足以和天婦羅相比。我心想,庶 ...全文
今日信報副刊文化飲和食德張家灝2023年09月30日
... 最高的城市之一的平價美食。
貧富懸殊趨嚴重
從沙爹串到海鮮麵,各種食品的價格過去兩年上漲了超過12%。國民食物 ...全文
今日信報EJ Global2023年09月30日
... 塘apm的市集活動「美食大笪地」,與市民一同賀中秋。
在參觀期間,黃偉綸對攤位商品甚感興趣,更試食了特色小吃龍 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年09月29日
... 一邊觀賞煙花一邊品嚐美食、玩遊戲、看表演。
主辦:旅遊局
地點:澳門旅遊塔對開海面
網址:https:// ...全文
今日信報副刊文化感受澳門 樂無限2023年09月29日
... 籌備十一月在廟街設立美食街,將於廟街佐敦道牌樓至南京街一段約一百米的街道,放置攤檔售賣地道小吃,亦會邀請少數族 ...全文
今日信報時事評論社評社評2023年09月29日
... 家製粟米片
至於佐酒美食由廚藝總監Rafael Gil主理。Rafael原籍巴西,曾於西班牙學藝,先後在多間著 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年09月29日
... 表示,長者們除了享用美食外,更可暢所欲言、提出意見,以改善院舍生活。
香港婦聯主席葉順興表示,目前「樂延年」茶 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年09月28日
... 6日舉行,除售賣本地美食攤位外,晚上有音樂演出、無人機表演、電影播放,以及榕樹頭講故仔等。 ...全文
今日信報財經新聞2023年09月28日
... 次約有300個美酒與美食攤位,推介來自36個國家的美酒,包括「新緯度」葡萄酒及中國葡萄酒等,以及來自17個國家 ...全文
今日信報財經新聞2023年09月28日
... 見有檔口使用明火烹煮美食以饗大眾,對此有點失望。祖籍潮州的顏汶羽透露,自己買了「廿蚊四粒」潮州牛丸便離場。批發 ...全文
今日信報時事評論香港脈搏余錦賢2023年09月28日
... 均安蒸豬已成順德一級美食,現在還發展出一門「蒸豬到會」行業,無論大小村宴、祠宴、壽宴都不可缺少。
徒弟「和哥」 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2023年09月28日
... 作坊及自來17個國家美食,同時亦引入中國葡萄酒,期望今次活動可以提升整體開心氛圍。他又指,今次活動已在海外做大 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年09月27日
... 式品嚐17個國家地區美食。
門票可於下月10日起在旅發局網站購買,票價由20元至40元不等,「品味通行證」分別 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年09月27日
... 2005年香港灣仔的美食展,衹有一間日本公司擺檔,到我2016年離開貿發局時,多達300間日本公司參展!」
古 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2023年09月27日