消息稱，俗稱「牛肉乾」的違例泊車定額罰款，將由320元上調至400元，而部分較嚴重的交通罪行如超速，將增加50 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年04月16日
... 內市場價格穩定，例如牛肉，「現在我們正在開展進口牛肉保障措施調查，2025年3月31日，商務部召開了進口牛肉保 ...全文
今日信報財經新聞2025年04月15日
英國政府上周五發表公告，為防止口蹄疫從歐盟傳入，上周六（12日）開始禁止遊客攜帶來自歐盟的牛肉、羊肉、豬肉及乳 ...全文
今日信報EJ Global2025年04月14日
前兩天談過用香腸做消夜，除了香腸以外，深夜來一碗牛肉丸也不錯。
前些年，在香港，想吃到好的牛肉丸不容易，主要因 ...全文
今日信報副刊文化草草不工蔡瀾2025年04月11日
... 年低基數因素。
蔬菜牛肉價格快速下滑
按類別來看，食品價格按年下跌1.4%，當中拖累最大為新鮮蔬菜，下滑6.8 ...全文
今日信報要聞貿易戰2025年04月11日
... 度。
漲幅遠拋離碎牛肉橙汁等
消費者研究公司NIQ數據顯示，一打雞蛋的全國平均價格在3月份下降約25%，至6 ...全文
今日信報EJ Global2025年04月10日
... 品包括「統一老壇酸菜牛肉麵」、「湯達人」、「統一冰紅茶」、「統一綠茶」及「統一阿薩姆奶茶」等。
2024年，統 ...全文
今日信報理財投資智識選股周慧萍2025年04月09日
... 到過的茶室、古着店、牛肉麵店，之後都成為打卡熱點，店家門前大排長龍，而且都是年輕人；木村現象，不僅在日本才有。 ...全文
今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2025年04月08日
... 碗陽春麵，三碟澆頭是牛肉、獅子頭和豆乾雪菜。他說上海人吃麵方式與蘇州人不一樣，蘇州人把麵和澆頭放一碗裏，上海人 ...全文
今日信報副刊文化從命龔敏2025年04月07日
... 經過熟成後，散發濃厚牛肉香氣，兼具微妙堅果風味，烤至五成熟後，置於紅咖喱蔬菜上，和牛的柔嫩與咖喱的辛香相得益彰 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2025年04月07日
... 給同樣的飼料，一公斤牛肉所需的費用比吃「自助餐」的牛高20%。
野生的牛羊甚至會每天吃50種不同的植物，牠們會 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2025年04月07日
... 瓜，利用木瓜酵素軟化牛肉纖維，使其入口更鬆化。」軍師傅解釋。牛腩燉好後裹上蛋白漿炸至酥脆，再與避風塘香料略炒勻 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2025年04月04日
... 印度，不要再說我們的牛肉不能賣到任何地方」。 ...全文
即時新聞國際財經2025年04月03日
... 年顯著擴大，巴西盛產牛肉、鐵礦和原油，為中國人口提供資源；中國則擁有巴西發展基建所需的資本。
中國買大豆 日本 ...全文
今日信報EJ Global特稿2025年04月03日
... 。最有驚喜必屬「涼瓜牛肉」，醬汁非但沒有死鹹，反而引出新鮮涼瓜的淡淡甘甜，而牛肉則以嫩滑和香濃取勝。兩者交織一 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃林梓添2025年04月01日
... 在一攤一攤之間，紅油牛肉小包、雞冠餃、剁饃、豆皮、牛肉麵、熱乾麵、燒賣、蓮藕湯、酒釀湯圓……冷雨裏撲面而來熱騰 ...全文
今日信報副刊文化從命龔敏2025年03月31日
... 了15小時熬煮的蜆肉牛肉粥，味道極其醇和，很有特色；據說，所用稻米還是廚師家裏種的。
老闆本身同時兼任廚師，所 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2025年03月28日
... 區時，人們加入豬肉、牛肉、蝦、白菜、香菇等。清末廣東，燒賣融入了飲茶文化，並陸續衍生不同種類。最遠近馳名的是以 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林梓添2025年03月26日
... 透露，他還提出了美國牛肉生產商出口許可證過期需要更新的問題。他稱，在珀杜（David Perdue）被確認為美 ...全文
今日信報財經新聞2025年03月25日
... 看季節！」
世界一級牛肉
除了煙熏鰻魚，Armand當天介紹的幾款美食，均叫醒筆者的沉睡味蕾，尤其最特別的海螯 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃吳雄2025年03月25日
