... 0的鄭和寶船模型,為美食之旅「啟航」,用餐區裝潢令人目不暇給,長走廊天花設有恍如銀河的燈光,在星河引領下,到達 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年12月05日
世界盃賽事進行得如火如荼,各隊伍力爭進入下一階段比賽。此時與三五知己在酒吧邊喝酒、邊看球賽、邊談波經,同聲同氣 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2022年12月05日
... 人吉爾準備美國出產的美食款待賓客,包括氣泡酒、俄勒岡州的藍紋芝士和緬因州的龍蝦等。為確保龍蝦新鮮,白宮特地空運 ...全文
今日信報EJ Global2022年12月03日
... 供多元而全面的購物和美食體驗,並於昨日正式開幕。
Classic Fine Foods灣仔開店作試點
Clas ...全文
今日信報財經新聞2022年12月02日
... 印度風魚蛋
談到本土美食,總讓人想起魚蛋、燒賣等街頭小食,這店便將經典港式小食糅合世界各地烹飪元素,例如把咖喱 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年12月02日
環球美食控股(08496) 截至二零二二年十一月三十日止股份發行人的證券變動月報表(128KB, pdf) ...全文
即時新聞港交所通告2022年12月01日
... 紐帶,能互伴四處尋覓美食,就是一件溫暖的美事。辭去從事多年的飲食業崗位後,Cherry因緣際會找到一處合適地, ...全文
今日信報副刊文化人情味濃黃紫慧2022年12月01日
... 港食肆,真正感受這個美食天堂的佳餚──箇中魔鬼細節,乃堂食只限指定食肆,其他食肆則只能外賣。這跟目前做法有何分 ...全文
今日信報時事評論李道2022年12月01日
環球美食控股(08496) 股東特別大會投票表決結果(236KB, pdf) ...全文
即時新聞港交所通告2022年11月30日
... 居民後,最懷念的地道美食是魚頭米粉、蝦醬炸雞、魷魚膠(Sotong)釀油炸鬼,全都是熟食中心和咖啡店的菜式。以 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2022年11月30日
... 充飢,到現在成為品味美食佳餚的標誌,有需求自然有供應。
由陽澄湖領軍,帶出「真正」、「地道」的大閘蟹,一個小小 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2022年11月29日
... 落成的酒店,提供豐富美食、水療服務回贈、房內免費自選電影觀賞,以及寵物犬住宿禮遇等計劃。
名額3萬個 160酒 ...全文
今日信報財經新聞2022年11月29日
... 廚須懷三德
鮑參翅肚美食是光師傅的拿手菜,「以前做上雜時,一般用水浸發,後來在內地認識一位於南非做海味生意的客 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2022年11月29日
... 菜中最有代表性的沾醬美食,其實當地還有不少可口的沾醬選擇。「巴巴回茄子醬」便是Chef Zenashi的心水美 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年11月28日
意大利粉文化博大精深,由選材、搓揉、烹調等均是一門學問。位於中環的高級意法餐廳A Lux便主打自家製的新鮮手工 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2022年11月28日
... 》、《金融時報》、《美食家》上撰文,糾正西方人對中菜的看法;她會帶領中菜廚師去吃French Laundry, ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年11月28日