... 。可惜這世界總有一些學藝不精的所謂公關,撞板多過食飯,進一步讓老闆形象受損,弄出個「關公災難」。
緬甸軍方在2 ...全文
今日信報獨眼香江金針集金箴2021年03月08日
... 聞出版、廣播影視、文學藝術、哲學社會科學和檔案等事業;加強互聯網內容建設和管理,發展積極健康的網絡文化;創新實 ...全文
今日信報兩岸消息2021年03月06日
... 陳靄凝,是香港中文大學藝術系畢業生,專修中國書法與繪畫,現職書法老師、美術課程導師等。
節目由1月30日開始播 ...全文
今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2021年02月22日
... 北市長柯文哲,就有點學藝未精,曾經說「台灣進口30萬外籍新娘」,被質疑把女性視作「進口貨物」,之後他坦誠道歉及 ...全文
今日信報獨眼香江金針集金箴2021年02月05日
... 。
天道酬勤,上山學藝過程中難免吃盡苦頭,她坦言在武當山上的日子,不是人人捱得了,冬天落雪時沒有暖氣凍到騰騰 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄潘天惠2021年02月05日
... 法文尾音S必定不讀。學藝不精,貽誤蒼生啊。
聖桑思寫了12部歌劇。《參孫與大麗拉》,中東華麗詭譎風的一曲,膾炙 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2021年02月04日
見里朝希非常年輕,1992年於東京出生,只有29歲。2016年,他在武藏野美術大學藝術與設計學院視覺傳達設計系 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2021年02月04日
... 道出他當年遠赴意大利學藝的故事,「我自小便喜歡吃雪糕,但當我在人生的一次旅途中,嘗過意大利的Gelato時,我 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶林依純2021年01月26日
... nt Martin大學藝術及文化設計碩士畢業後,回港擔任室內設計師,六年來負責多間五星級酒店、餐廳及家居的設計 ...全文
2021年01月19日
... ,曾於米芝蓮三星餐廳學藝,對意大利菜充滿熱情,擅長製作不同的手工意麵如幼麵及闊麵,多款特色意麵成為招牌主打,如 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年12月28日
... 。年輕時,我跟隨師父學藝,初次接觸到柚皮時,第一印象是它不是山珍海味,但處理過程卻十分繁複,不僅需花費大量時間 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶林依純2020年12月08日
... 說。20年前回港繼續學藝,見證飲食業的輝煌時期。
然而,沒什麼是永久的,惟有身上的刀是自己的。他笑嘻嘻地掏出車 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄吳雄2020年11月30日
... 說自己在日本走訪多年學藝。日本匠人的細緻確是無與倫比,該國什麼「達人」都有,在自己的領域孜孜不倦追求最完美。順 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年11月11日
... 安溪人,畢業於廈門大學藝術教育學院音樂系聲樂專業,之後留校工作,曾任輔導員、團委書記等職。2008年起,徐姍娜 ...全文
今日信報兩岸消息2020年11月05日
... 依然不辭勞苦遠赴台灣學藝,堅持選用當地食材炮製菜式,只為「保育」最正宗的寶島古早味,好讓黃埔居民以平民價錢一嘗 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃胡海德2020年11月05日
... 年由香港人胡廣發上山學藝,成武當道教一代傳人,回來開班授徒,再加上明星弟子效應,門下星光熠熠,當年學藝者眾,一 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年11月04日
... nternet年代,學藝、生意、行銷,乃至戀愛捉心理,皆要新思維。
自由發揮
蛋糕最難是批忌廉──把忌廉打好 ...全文
今日信報副刊文化後不變期余家強2020年11月03日
... 廠,先往蘇格蘭氈酒廠學藝及參觀當地酒廠,去年回港後物色地點,並在德國訂購專業蒸餾器,粗略估計投資達七位數。
品 ...全文
今日信報財經新聞2020年10月24日
... 彩的質地不同,由開始學藝至今也未曾出現過敏反應,可是為免影響學生還是替她想想法子吧!忽然想起疫情最嚴重的時候買 ...全文
今日信報副刊文化女播天下郭詠琴2020年10月16日
... 美國芝加哥大學完成視學藝術及政治學雙學士課程後,曾於投行高盛工作,最終選擇全情投入雕塑事業,近年積極用回收物料 ...全文
今日信報獨眼香江人言人語2020年10月10日