... 政府是否應該研究街邊大牌檔這領域。這些早在本港主權回歸前已被逐取締的街邊大牌檔，在很多遊客心中，反而是本港重要 ...全文
2023年10月07日
... 香居，士丹利街的港式大牌檔，也有西式酒店及餐飲酒吧，所以活化中西區是非常值得。主要有幾個核心地點︰荷李活道一帶 ...全文
今日信報時事評論胡恩威2023年09月25日
... 徐汶緯指出，現時部分大牌檔或攤檔會用煤氣煮食，亦有部分是用石油氣或火水爐等，由於明火可能帶來火警風險，同意消防 ...全文
今日信報要聞2023年09月22日
... 暫定為期16日，設置大牌檔攤位、音樂表演、無人機表演及電影播放等。另外兩個分別位於堅尼地城卑路乍灣海濱及觀塘海 ...全文
今日信報要聞2023年09月22日
... 暫定為期16日，設有大牌檔攤位、音樂表演、無人機表演及電影播放等。
據悉場地至少可提供30個手信攤位，熟食攤位 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年09月21日
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徐汶緯指出，現時的大牌檔或攤檔，部分會有媒氣供應煮食，亦有部分是用石油氣或火水爐等燃料，但明火可能帶來火警風 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年09月21日
... 也是香港市區少有保留大牌檔「延綿」景象的地方。不過，隨着人們「維護自我權益」（即樓上住戶投訴）意識愈高，不少食 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2023年09月20日
... 呢？數十年前香港巿區大牌檔林立，是本土飲食文化特色之一，但政府政策就不利它們的生存。若說大牌檔已過時，今天在香 ...全文
今日信報地產市道天圓地方劉勵超2023年09月07日
傳統夜市不離飲食，這次到日本福岡，光顧久違天神屋台，這些日式大牌檔，散落於天神區，賣的大多是拉麵、串燒和關東煮 ...全文
今日信報副刊文化單線雙情單志民2023年08月26日
昔日香港是個不夜城，夜生活非常熱鬧，夜總會、午夜場、夜間墟市、大牌檔等都十分興旺。這一切都成為不少人的美好回憶 ...全文
今日信報時事評論鍾誠祥2023年08月23日
... 牌、軍事用品到煲仔飯大牌檔等，都可以在廟街找得到。
年輕時，周末常陪伴閨蜜到廟街找塔羅牌師傅，排隊加上不停問， ...全文
今日信報副刊文化兩個墟直子2023年08月22日
... 重開。其實很多出名的大牌檔都找不到適合的經營店舖，就是一個問題。
第二、現在香港大部分商場都沒有夜市的概念，營 ...全文
今日信報時事評論胡恩威2023年08月21日
... 婚不去浪漫餐廳，而去大牌檔，結果會怎樣？熱鬧是一回事，但嘈到會聽到隔籬枱高談闊論，還怎愉快用餐？
見過一些雙眼 ...全文
今日信報理財投資價值物語郝承林2023年08月18日
... 繞一圈當去阿里山；到大牌檔當去夜巿等，大家講得興奮，說說笑笑就當安排落實。
到了入住酒店那天，大家忙完工作，跟 ...全文
今日信報副刊文化思覺字療孜然2023年08月14日
... 入行時，曾經在酒樓、大牌檔、高級粵菜館等工作，無論是家常菜還是精緻粵菜，甚至鮑參翅肚均略有涉獵，後來到明閣工作 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2023年07月11日
市區「大牌檔」熟食市場買少見少，即將「被消失」的是牛頭角勵業街小販熟食市場，食環署回覆本報稱，該市場預計今年第 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2023年06月26日
... 項目，再乘「叮叮」到大牌檔品嘗風味小吃，之後去了中環大館旁的小甜品店吃巨型刨冰，香港各種街頭美食、歷史建築等讓 ...全文
今日信報副刊文化兩個墟郭詠琴2023年06月23日
... 「屋台」（類似香港的大牌檔）。一間屋台只是一個正方形的小檔，一面是廚師煮食，三面是客人，一檔只能容納10至15 ...全文
今日信報理財投資我要做MD葉卓雄2023年06月19日
... 有此裝備；甚至以往的大牌檔，本是無攔無阻的開放經營模式，也多已加添空調設施，連橫街窄巷中簡陋的理髮店，亦同樣添 ...全文
今日信報地產市道天圓地方梁守肫2023年06月09日
