... 燒賣,一家獨沽一味賣牛肉燒賣。茶樓點心燒賣主要為豬肉餡,但在土瓜灣那家潮州人開的店子,除魚肉燒賣外,還兼賣豬肉 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2023年12月27日
... 食物(如海參、雞蛋、牛肉、雞肉、魚肉、海鮮等)和健康脂肪(如橄欖油、堅果、三文魚等)。鐵質是另外一種保暖營養素 ...全文
今日信報副刊文化有營人生王穎羚2023年12月21日
... 新聞」,晚餐有燴菜、牛肉麵、米飯等,是災後最豐盛的一餐。
中央撥2.2億賑災 多地送物資
賑災方面,中央財政緊 ...全文
今日信報兩岸消息2023年12月21日
... 雞等材料包,還有沙嗲牛肉、炆冬菇等急凍即食餸包,方便家庭主婦。」梅重榮花了5日時間,選購所需設備,設計一系列材 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2023年12月19日
... 本人喜歡生食,魚片、牛肉、馬肉外,還有生蛋拌飯……我和太太在大阪黑門市場吃壽司,鋪上的魚片格外鮮美,明顯好過其 ...全文
今日信報副刊文化視線所及陳兆祥2023年12月18日
... 上流傳一家叫「好難食牛肉麵」的圖片,光看名字已夠霸氣,門口更擺放「五不招待」的燈箱,列明五類食客別來幫襯:嫌貴 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2023年12月16日
... ,也有澳洲和牛跟美國牛肉;肉烤得很細心,好像比較肥的雞尾和牛大腸,烤的時間頗長,結果油脂融化大半,卻吃得一口脂 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年12月15日
... 上,放着羊肉、雞肉、牛肉,在炭火加持下,焦香四溢。醃料比例剛剛好,香料味不算太濃,反而突出肉味。羊肉更是焦點所 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年12月15日
... 說:「即是還有豬雜和牛肉,係咪?」店員可不知道,我最喜歡就是吃雙拼豬雜和牛肉米粉。
不愁沒生意
9點鐘才關門 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2023年12月13日
... 炭燒A5級日本宮崎和牛肉眼頂蓋
選用宮崎和牛肉眼頂蓋,以炭燒法略烤至微焦,入口肉汁豐潤,襯上味噌唐辛子和日式燒 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年12月11日
... 能英國和牛矜貴,所以牛肉崧比免治肉更碎,我們又是趕快吃掉算了。我最後叫了芒果布甸打算緬懷一下港式甜品,它用掌心 ...全文
今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2023年12月11日
... 時,由於個別餐牌上的牛肉已缺貨,服務員除了殷勤地道歉外,更主動額外為我們免費送上飲料和其他牛肉作補償。更甚的是 ...全文
今日信報理財投資財智博立洪龍荃2023年12月09日
... 口味元素,例如川椒、牛肉湯、梅子粉等,非常創新。
由龍舌蘭草(Agave)所製之烈酒泛稱為龍舌蘭酒,但是有很多 ...全文
今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2023年12月09日
油尖警區聯同西九龍總區交通部人員昨日打擊區內違例泊車,行動期間共發出1125張定額罰款通知書,以及拖走15輛對 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年12月08日
... 心。
羊肉湯對面還有牛肉湯和鮮魚湯,可惜胃只有那麼一個,徒呼奈何——上次喝過鮮魚湯,湯中泡了幾塊大海斑,便宜又 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年12月08日
... ,恐也不及深圳的手切牛肉新鮮味美。
自由港下入口基本免稅,誠乃香港作為美食天堂的一大憑藉;可惜,監管上掣肘過多 ...全文
今日信報時事評論李道2023年12月07日
... 赫魯曉夫,說「土豆燒牛肉」是「赫修」貨色,填詞一首罵「放屁」。他認為美蘇可能疏離,外交戰略應從原來「一邊倒」親 ...全文
今日信報時事評論思維漫步丁望2023年12月07日
戒口不難──如果要戒掉的,是水果、牛肉、羊肉、火腿、煙肉、魷魚等等,沒難度;反正我都不吃。
萬一要戒掉的是叉燒 ...全文
今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2023年12月07日