... t-au-feu，以牛肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、長葱、芹菜、洋葱，搭配八角、黑胡椒、鹽，再加上一束名為Bouquet ...全文
今日信報副刊文化草草不工蔡瀾2025年05月05日
... 中山西區的「五洞財記牛肉餐廳」。4人套餐索價178元，當中菜式非常豐富，包括牛花邊一碟；肥牛一碟；牛雜一碟；牛 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2025年05月01日
... 式家常菜，例如薯仔燉牛肉、豚肉生薑燒，悉數是下飯良伴，索性以此上等青森米奉客。
自問都吃過不少日本名米，例如新 ...全文
今日信報副刊文化食無定味多言2025年04月26日
... 有貨車一晚收到兩張「牛肉乾」，形容做法令人「氣頂」；他又提到現時平均3架商業車才有兩個車位，其餘便需違泊，促請 ...全文
今日信報政壇脈搏2025年04月26日
... 龍蝦濃湯，主菜安格斯牛肉意粉卷、香煎雞肉卷、深海狹鱈魚柳，到經典法式甜品「Charlotte」等均以麥當勞優質 ...全文
今日信報財經新聞中環解密凌通2025年04月25日
... ，以野豬意式餃子、燉牛肉、玉米糊等樸實無華的農村菜，為老饕帶來不一樣的意式家鄉情。
多洛米蒂位處意大利北部，百 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2025年04月25日
... 米，美方還將目光投向牛肉和薯仔。
報道指，隨着日本國內大米價格高企，當地渴求相對便宜的進口米也有一定影響。 ...全文
即時新聞國際財經2025年04月23日
... ：「港式奶茶濃郁、鹹牛肉蛋治外脆內滑，comfort food。」
Banh Mi Nem
憑正宗風味和 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2025年04月23日
... 總統特朗普對美國十大牛肉買家中的8個加徵關稅，已重塑了貿易形勢，巴西牛肉出口至阿爾及利亞和土耳其等清真市場增加 ...全文
今日信報EJ Global2025年04月23日
... 來，家中的漢堡扒並非牛肉，而是黑豚；米是日本富山縣的一級靚米。家中炭燒太麻煩，但又想有焦香味，於是用生鐵鑊以大 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2025年04月23日
... 限制，並恢復進口日本牛肉。美國特朗普政府的關稅措施也可能成為議題。
官房長官林芳正表示，希望齊藤鐵夫訪華之行， ...全文
即時新聞時事脈搏2025年04月22日
... Q近日宣布，由於美國牛肉關稅大幅攀升，餐廳被迫更換菜單，以澳洲M5等級牛肉，取代原本作為生招牌的美國牛肉。餐廳 ...全文
今日信報財經新聞2025年04月22日
... 很不行，丈夫形容山竹牛肉像高爾夫球那麼硬；台灣的點心，撇開五星級酒店的粵菜廳不算，普遍只屬中等屋邨茶樓水平；唯 ...全文
今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2025年04月22日
... 菜的和牛也分三吃：生牛肉片、烤牛肉和炆牛頰，由選料到烹功，都吃出廚師所花的心機。
但這裏也有盲點：有道菜是一磚 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2025年04月18日
... 時間，並可降低大豆、牛肉和穀物等農產品出口的物流成本。
駁通錢凱港 減依賴巴拿馬運河
擬建的走廊亦對秘魯錢凱 ...全文
今日信報兩岸消息2025年04月18日
港府日前在立法會上提交建議文件，其中俗稱「牛肉乾」的違例泊車罰款，將由現時的320元加至400元。政府解釋，違 ...全文
今日信報理財投資思家投資寧思雋2025年04月18日
... 和水果等，湯有魚湯或牛肉湯可選，搭配一大碗不遜於日本米的白飯，再加上酒店特製、別處買不到的辣椒粉辣椒醬，初嘗不 ...全文
今日信報副刊文化草草不工蔡瀾2025年04月18日
政府向立法會交通事務委員會提交文件，建議俗稱「牛肉乾」的違例泊車罰款額由現時320元調高至400元；超速駕駛、 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年04月17日
消息指，俗稱「牛肉乾」的違例泊車定額罰款，建議由現時320元加至400元。立法會交通事務委員會主席陳紹雄在電台 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年04月17日
