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澳門科學館 探索法國菜

...     布朗尼拌牛油花生醬及白朱古力配朱古力千層 濃郁綿密的布朗尼,拌濃郁的牛油花生醬,是愛甜愛濃者福音。還有 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳譚偉健2020年01月17日

The Tai Pan新餐單

... 添鮮味。 兒時回憶 花生醬及果醬三文治幾乎是每個美國學童午餐盒裏的必備食物,同時亦是「鵝肝雙醬三文治」的靈感來 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞劉妙賢2019年11月26日

西多和法式多士

... 士。因為牛油、果醬、花生醬多士,在家裏容易吃得到,但媽媽永遠不會在家裏弄西多士,嫌炸物油煙大。而且吃西多士有一 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2019年11月21日

美廚創意餐單

... 沙律醬中,鮮甜之至。花生醬及果醬三文治幾乎是美國學童午餐盒裏的必備食物,同時亦是「鵝肝雙醬三文治」的靈感來源, ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年11月20日

北歐秋日下午茶

... 另可加上榛果可可醬、花生醬、新鮮香草忌廉等配料,製作出專屬自己口味的甜美班戟。   ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年10月30日

倫敦名店 鴨子窩夫

... 紅色馬卡龍夾着自家製花生醬味雪糕、花生醬、紅桑莓果醬、紅桑莓、香蕉等,賣相精美。 酒吧團隊更準備了多款精美雞尾 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年10月14日

六十年代 美食記憶

... 香蕉、蘋果肉桂或煉奶花生醬品嘗。焦糖香蕉選用剛熟的香蕉,味帶一點酸,加上焦糖,令香蕉的酸味中和。蘋果肉桂以香濃 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年09月17日

Pasti Trattoria

... 可可粉,下面墊以自製花生醬,倒也別有風味,這是一道羅馬菜。 Pasta gragnano富彈性,嚼勁動人, 配 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年09月09日

茶記版花木蘭 臨危受命代父從「廚」

... 層中抹上芝士、煉奶及花生醬,再在面層撒上大量阿華田脆脆及糖漿,絕對是終極美味的邪惡甜品!「最初把老父的生意接過 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃~大灣區篇小若2019年09月06日

同享天倫樂 英美家庭味

... 里島風味豆沙律,以烤花生醬及青檸參巴辣椒醬調味,入口跟一般美式牛肉他他不同,滲着南亞風情。     Spic ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年07月16日

群星拱照卡夫亨氏哪裏出錯?

... Planters(以花生醬聞名)等。 另外Maxwell House(咖啡)、Velveeta(芝士貝殼粉、千 ...全文

今日信報理財投資上善若水姚穎謙2019年04月06日

癲價醬多

... ,本來想要求花生粒的花生醬,總覺得醬中有粒粒,感覺和味道好像更踏實,可是煉奶和花生醬不見蹤影,連果醬也沒有!捧 ...全文

今日信報副刊文化食家廣場梁家權2019年04月03日

浪漫微醺 蘭桂騰芳

... 滿載植物香氣。至於用花生醬和松露油脂浸泡的波旁酒調製成的「Old Fashioned」,於經典中展現創意。及使 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年04月02日

晴天的蒙馬特

... 士,不像港式西多會塗花生醬。我認識幾位來過香港的法國朋友都很愛吃我們的茶餐廳西多,大概是隔籬飯香,少吃多滋味吧 ...全文

今日信報副刊文化蘭開夏道王迪詩2019年03月23日

精簡早午餐

... 覆盆子醬、無花果醬、花生醬和法國牛油錦上添花,食麵包也頓然成為口福好享受。 主菜有六款任擇其一,我們選了: 1 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2019年03月15日

從股神身上學到最重要一件事

... 頁上,從衣服到醫藥、花生醬到狗糧應有盡有,Kraft Heniz想加價當然難,保得住市佔率已偷笑。時代不同帶來 ...全文

今日信報理財投資投資者日記畢老林2019年03月06日

印尼榴槤索價7900元

... 而成,味道獨特,猶如花生醬,外形呈圓形,跟一般榴槤偏長形不同,每3年才能收成一次,一棵樹一次最多只有20個榴槤 ...全文

今日信報EJ Global2019年01月30日

賀年黃金餅

... 介紹:「我們的年盒是花生醬蝴蝶酥,取名為黃金餅,同樣是好意頭。製作上是西式蝴蝶酥,但餡料就是花生醬,好像傳統的 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃黃靜美智子2019年01月18日

本土情懷不衰 麵包師堅持港式味道

... 春黃金餅賀年禮盒,以花生醬製作蝴蝶酥,新舊並融。 面對經營難關 港人常言搵食艱難,港式麵包同樣面對不少難關。康 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃黃靜美智子2019年01月18日

生酮飲食 健康幫手或殺手?

... 和脂肪如蔬菜、堅果、花生醬等的死亡率更高。 所以,對於梁先生,他希望降低體重的決心和行為是值得肯定的。只是實施 ...全文

今日信報副刊文化家庭醫學侯婧醫生2018年12月27日

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