... 糕。幼滑雪糕配上濃厚花生醬，上層布滿花生碎帶出層次口感，再配合香脆可口脆筒，完美演繹在香港茶餐廳嘆港式下午茶的 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年07月27日
... ，更像軟的固體，例如花生醬。水的黏度低，不但容易流動，倒水時還會出現水花；倒油時就不會出現類似的現象。
黏度又 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2020年07月08日
... 擇。首選是配有煙肉、花生醬及楓樹糖漿的班戟，煙肉充滿豬肉脂香，花生醬添上果仁香味，楓樹糖漿香甜美味，味道富有層 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳劉妙賢2020年03月02日
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布朗尼拌牛油花生醬及白朱古力配朱古力千層
濃郁綿密的布朗尼，拌濃郁的牛油花生醬，是愛甜愛濃者福音。還有 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳譚偉健2020年01月17日
... 添鮮味。
兒時回憶
花生醬及果醬三文治幾乎是每個美國學童午餐盒裏的必備食物，同時亦是「鵝肝雙醬三文治」的靈感來 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞劉妙賢2019年11月26日
... 士。因為牛油、果醬、花生醬多士，在家裏容易吃得到，但媽媽永遠不會在家裏弄西多士，嫌炸物油煙大。而且吃西多士有一 ...全文
今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2019年11月21日
... 沙律醬中，鮮甜之至。花生醬及果醬三文治幾乎是美國學童午餐盒裏的必備食物，同時亦是「鵝肝雙醬三文治」的靈感來源， ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年11月20日
... 紅色馬卡龍夾着自家製花生醬味雪糕、花生醬、紅桑莓果醬、紅桑莓、香蕉等，賣相精美。
酒吧團隊更準備了多款精美雞尾 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年10月14日
... 香蕉、蘋果肉桂或煉奶花生醬品嘗。焦糖香蕉選用剛熟的香蕉，味帶一點酸，加上焦糖，令香蕉的酸味中和。蘋果肉桂以香濃 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年09月17日
... 可可粉，下面墊以自製花生醬，倒也別有風味，這是一道羅馬菜。
Pasta gragnano富彈性，嚼勁動人， 配 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年09月09日
... 里島風味豆沙律，以烤花生醬及青檸參巴辣椒醬調味，入口跟一般美式牛肉他他不同，滲着南亞風情。
Spic ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年07月16日
... Planters（以花生醬聞名）等。
另外Maxwell House（咖啡）、Velveeta（芝士貝殼粉、千 ...全文
今日信報理財投資上善若水姚穎謙2019年04月06日
... ，本來想要求花生粒的花生醬，總覺得醬中有粒粒，感覺和味道好像更踏實，可是煉奶和花生醬不見蹤影，連果醬也沒有！捧 ...全文
今日信報副刊文化食家廣場梁家權2019年04月03日
... 滿載植物香氣。至於用花生醬和松露油脂浸泡的波旁酒調製成的「Old Fashioned」，於經典中展現創意。及使 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年04月02日
... 士，不像港式西多會塗花生醬。我認識幾位來過香港的法國朋友都很愛吃我們的茶餐廳西多，大概是隔籬飯香，少吃多滋味吧 ...全文
今日信報副刊文化蘭開夏道王迪詩2019年03月23日
... 覆盆子醬、無花果醬、花生醬和法國牛油錦上添花，食麵包也頓然成為口福好享受。
主菜有六款任擇其一，我們選了：
1 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2019年03月15日
