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波海三國 古城遊蹤

... ,站在路旁向途人推介地道菜式。商店售賣各式商品,除一般旅遊紀念品外,亦可選購小飾物、手工藝品、民族服裝等。 飲 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤黃偉剛2019年03月26日

鯨肉

到東京旅遊,人類學家朋友請食飯問我想吃什麼,我說想吃一些地道的東西,結果他帶我去一家專吃鯨魚的居酒屋。談日本料 ...全文

今日信報副刊文化食家講場劉晉2019年03月26日

從基督城槍擊案看媒體責任

... 蘭教徒的話,則會準確地道出該人是「恐怖分子」的身份,並往往以非常長的篇幅探討伊斯蘭教或有色人種與恐怖主義及政治 ...全文

今日信報時事評論政思故我在黃裕舜2019年03月25日

樂遊哥倫比亞麥德林

... 與一般食肆無異,必嘗地道的雜錦拼盤Bandeja paisa,配杯清爽可口的椰子檸檬汁「Lemonade Co ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤傅焯晞2019年03月25日

觸手可及 味藝融和

... 加上熱鴛鴦是充滿香港地道色彩的飲品,故此菜餚亦採用了港式茶餐廳的瓷杯奉上。 主菜的「石斑魚 彩色混合塗鴉」由石 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年03月25日

伊斯蘭國敍利亞最後據點遭攻陷

... S旗幟,並搜捕藏匿於地道的「伊斯蘭國」成員。 美國總統特朗普強調,「伊斯蘭國」仍然存在威脅,各方應該繼續保持警 ...全文

即時新聞時事脈搏2019年03月24日

本土風味 甜梅菜炒滑雞球

... 為了呈現出原汁原味的地道特色,他特地選用本土製作的味料、食材入饌,這次便以本港漁民醃製的梅菜為靈感,炮製出一道 ...全文

今日信報副刊文化美食教煮劉妙賢2019年03月23日

糖王變油王

... 魚順理成章變成一家地地道道的國內企業,擺脫『外資』的稱號和限制。」根據招股文件,金龍魚的上市估值可能超過100 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2019年03月20日

道歉

世上無難事?只怕有心人?不對啦! 道歉,現在無論對一個人,一個團體,一個社會,一個國家……都是難!難!難! 見 ...全文

今日信報副刊文化生命通識劉天賜2019年03月19日

水仙芒果 泰菜飄香

... 飲集團引進香港,帶來地道優質的泰菜,最近品牌迎來全新系列mango tree kitchen,並進駐元朗YOH ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年03月19日

巡行漳州食街

... 麻油雞和滷肉飯、漳州地道蚵仔煎、本地舊飯店、珍珠奶茶店等等。最吸睛是一間以梁山泊一百零八個好漢名字做菜名的菜館 ...全文

今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2019年03月15日

「少年科學家」獎得主不溫習 英皇書院周昭宏長期考頭五名

... 他默想一會,然後流暢地道:「我認為最重要是源頭減廢,沒有用的東西不要拿回家。回收是沒有效率的,例如回收塑膠前, ...全文

今日信報副刊文化STEM尖子譚淑美2019年03月14日

地道風味西班牙大鑊飯

意想不到在西營盤竟吃到這麼有水準的地道風味西班牙餐。 La Paloma就在大道西Sammy's Kitche ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2019年03月14日

探索嘉義 細味桃城故事

... 啡、高山茶和很多嘉義地道伴手禮,保證能找到心水之選。此外,檜意森活村每間屋都有不同主題,比如茶道分享,日治時代 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤朗日2019年03月13日

企業聲譽不容有損

... 懂做股東。維他奶既是地道品牌且深入民心,但經歷無數順流逆流後生意穩步向前,平嘢冇好,好嘢冇平,「價值投資者」總 ...全文

今日信報理財投資投資者日記畢老林2019年03月12日

斯里蘭卡菜 艷麗五彩色

... sela悉心呈獻多款地道的科倫坡美食,並以共享佳餚為主,最適合與家人好友一同分享。 科倫坡人最愛在酒吧與好友分 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年03月11日

Airbnb與管制共舞 踩過酒店服務

... 物業出租,讓旅客平住地道民宿,一家便宜兩家着。可是Airbnb採取雙向收費,向房東收取佣金,並向住客徵收服務費 ...全文

今日信報理財投資THE LEX COLUMN2019年03月11日

中英成語對照教英文 退休學者張學明嚴謹有趣

... 書!」張學明精神奕奕地道。 他現時每周有3天都要出外教學。 早於1980年,張學明就在香港中文大學教書,一教就 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2019年03月06日

北上水土不合 戚其義腦交戰

... 得OK,但內地市場靠地道小鮮肉,他們很聰明知道價值所在,加上專業學院出身,主導性愈來愈大。」 導演要把80分的 ...全文

今日信報副刊文化幕後人語吳雄2019年03月05日

天堂美地 舒泰韻味

... 味,讓人喝不停口。 地道船河 「泰式船湯河」為泰國街頭風味的代表之一,以「全豬」製作,即用上豬肉、豬肉丸、豬肝 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年03月05日

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