盧瓦爾河谷（Loire Valley）由法國中部高原一直伸延至大西洋，壯麗的人文和自然景觀構成法國獨特的圖畫， ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年05月06日
時代變遷，很多事早已不復當年。人總愛懷古念舊，如唐代詩人陳子昂於《登幽州台歌》寫下：「前不見古人，後不見來者。 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年05月02日
在越南的藤產區，居民會利用藤、竹這些大自然的材料，編織成實用的家具，如藤架、藤籃等，這些經由手工編織而成的佳作 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年04月30日
由法國商務投資署香港辦事處主辦，法國五月美食薈（Le French GourMay）每年在香港及澳門以法國美酒 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年04月29日
「大觀園」是清代著名小說《紅樓夢》中的賈府大花園，文學家曹雪芹將這個虛構的園林描寫成「天上人間諸景備，銜山抱水 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年04月25日
古代傳說燧人氏發明鑽木取火，以開啟人類明火烹調的歷史，象徵着原始人走向文明。後來人們以柴火煮食，「柴米油鹽醬醋 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年04月23日
捷克是位於中歐的內陸國家，古代稱為波希米亞，也是舊歐洲的神聖羅馬帝國和奧匈帝國的中心和最繁榮的地區。
經歷了悠 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年04月18日
希臘是地中海的沿海國家，因着與海為鄰的關係，自古希臘神話便有眾多「掌管大海的神祇」，如拿着三叉戟的英勇波賽頓、 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年04月16日
流光絢爛的霓虹燈（Neon）過往是香港的重要街頭特色，這種來自上世紀的懷舊藝術，早在第二次世界大戰前夕已被研製 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年04月15日
日本最具特色的繪畫藝術非浮世繪莫屬，「浮世」意指人們所生活的現世，以及人世間的生活百態，人間塵俗的漂浮不定，衍 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年04月11日
香港人的本土意識可以說是萌芽於上世紀六七十年代。當年香港經濟蓬勃發展，人人懷有夢想，加上來自西方的新事物湧現， ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年04月09日
中西文化交流早於公元前138年漢武帝派遣張騫出使西域便已展開！千年以來，飲食文化、生活藝術的中西合璧早已密不可 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年04月08日
日本的喜知次魚和河豚、鮟鱇魚並稱「日本三大名魚」，全身通紅的喜知次於日本稱為Kinki（きんき），又叫金吉魚、 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年04月04日
中環的「蘭桂坊」名字美麗，因舊時香港的花農聚集兜售蘭花，所以地名取其「蘭桂騰芳」之意。於短短的街道上，食肆酒吧 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年04月02日
自人類有歷史以來，藝術無處不在，不少人視藝術如生命，正如法國著名文學家羅曼．羅蘭說：「藝術猶如生命，是沒有窮盡 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年04月01日
唐宋茶文化百花齊放，為歷代鼎盛之期。於宋代，單是茶品就多達百種，飲法多元，花果茶、鹽茶、奶茶等琳琅滿目。文人更 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年03月28日
布吉風景如畫，是泰國境內唯一受封為省級地位的島嶼，有深遠的歷史和文化，當地以青葱的景色聞名，群山被叢林覆蓋，還 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年03月26日
多姿多采的藝術盛事為每年的3月帶來璀璨色彩。「藝術不只限於遙不可及地欣賞，同樣可以融入生活、發揮自我」，正是畫 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年03月25日
四川省成都市的「寬窄巷子」是著名的歷史古蹟，由寬巷子、窄巷子、井巷子平行排列組成，建築設計全為青黛磚瓦的仿古四 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年03月21日
泰國是名副其實的水果王國，一年四季瓜果飄香。每年的春夏，是泰國芒果當造的季節，芒果又有「熱帶水果王」之稱，品種 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年03月19日
