... 來自阿根廷潘帕地區的牛肉只獨家供應予他旗下餐廳，其特點是在天然牧草上自由放養，帶獨特大理石花紋，特別鮮美多汁。 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2026年06月26日
... 牙膏公司高露潔推出過牛肉千層麵，惟慘被消費者無視，閃電退出冷凍食品市場，如今已成商界經典失敗個案之一。
「創新 ...全文
今日信報副刊文化視線所及潘天惠2026年06月26日
... 叉燒腸而選擇鮮蝦腸、牛肉腸或豬膶腸，因為較硬的叉燒和嫰滑的粉皮口感上不協調。
其實傳統糭子即使餡料方面變化不多 ...全文
今日信報副刊文化旋轉門楊立門2026年06月24日
... 者的蛋撻、後者有沙嗲牛肉麵，都很好吃。」
她說結業後，假如仍未有合適買家，會考慮先出租，但一定不會租予食肆， ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2026年06月24日
... 非屬於中菜。它是酒樓牛肉球與春卷的必要配搭，也是煎豬扒、炸雲吞旁邊那一小碟深色液體。如果說李派林喼汁來自西方， ...全文
今日信報副刊文化戀物．愛人米哈2026年06月23日
中國商務部宣布，周六（20日）凌晨零時起，對澳洲進口牛肉在現行適用關稅稅率基礎上加徵55%關稅，與此同時，商務 ...全文
今日信報財經新聞2026年06月20日
中國商務部公布，自6月20日起對澳洲進口牛肉加徵55%關稅。
中國商務部發布2026年度牛肉保障措施執行訊息， ...全文
即時新聞中國財經2026年06月19日
... 除了到九龍城李輝記買牛肉和活雞檔買鮮雞髀外，吃得最多是豬扒，特別是外賣焗豬扒飯。距肉檔百步之遙是做出全港最好焗 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2026年06月17日
警務處「電子交通告票平台」昨日推出4項新功能，包括新增多種賬戶身份、車輛專屬二維碼、申請查閱違泊照片，以及支援 ...全文
今日信報政壇脈搏2026年06月16日
... 碟10多片的潮式手切牛肉，各式蔬菜更全部不超過6元。結賬時服務員會來點算碟子種類和數目，就如日式迴轉壽司店般。 ...全文
今日信報副刊文化旋轉門楊立門2026年06月12日
... 館致敬。
牛肉他他撻
頂級皮埃蒙特牛肉拌入紅洋葱、酸豆與黑橄欖做成他他，並以中式腐竹製成撻皮，為中西 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2026年06月12日
... 期虧損，加上淘汰牛（牛肉）價格有所回升，牧場加快奶牛的去化速度，存欄量顯著下降。此外，受國際貿易環境及國內低奶 ...全文
今日信報理財投資港股解碼盧斯2026年06月09日
... 配蝦清湯，清甜回甘；牛肉油炸小點Barbajuan配甜茴香（fennel pollen），惹味可口，甜茴香解膩 ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2026年06月08日
... 盈、香嫩無比的安格斯牛肉漢堡扒，配上濃郁車打芝士、慢炒至焦糖化的洋葱和特調自家製醬汁。憑着食材新鮮度，構築出令 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林梓添2026年06月05日
... 本和牛，原來梅姐不吃牛肉，當晚她破戒吃了兩件，這道菜也是海哥女友所喜愛。
川椒蝦用上在休漁期前預先買的花竹蝦 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2026年06月05日
... 織品，可享較低稅率；牛肉、番茄、香蕉、咖啡、橙汁等食品完全豁免；金屬、燃料及部分化學品，亦不屬於徵收範圍；有關 ...全文
今日信報財經新聞2026年06月04日
... 產品關稅，包括咖啡、牛肉、部分水果和飛機零件。
巴西總統盧拉表示，自從他與特朗普於5月在美國白宮會晤以來，兩國 ...全文
即時新聞國際財經2026年06月03日
... 的蛋白質含量遠超傳統牛肉與豬肉，更富含人體必須的氨基酸、維他命B群及鐵、鋅和鈣等微量元素。此外，養殖昆蟲極具環 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林梓添2026年06月03日
... 然中方在大豆、波音、牛肉（Beans, Boeing, and Beef）的「3B」（卻不包含輝達的Black ...全文
今日信報時事評論政思故我在黃裕舜2026年06月03日
... 或奶。
「正餐」無牛肉揀
晚餐主菜四選一：芋頭汁雞球+南瓜洋葱奶油汁蒸魚柳、甘筍冬菇榨菜絲汁素雞（素）；西餐 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2026年06月03日
