... 仔道街市本來有三幾間牛肉店,其中一間買慣買熟的,最近亦只賣豬肉了。
牛肉愈來愈貴
今次決定烹煮咖喱牛筋腩,故 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2024年11月08日
... 包,好似叉燒包、炸菜牛肉包,且特別有個部門專做餡料,後來開始流行炸包,炸腸仔包、炸咖喱牛肉包等。西餅就更加大轉 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2024年11月08日
... 抄手、魚香蝦球、陳皮牛肉、麻婆豆腐、擔擔麵。兩個大男人居然不能每碟掃清光,事關份量頗大,除吃擔擔麵吃夠飽外,麻 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2024年11月06日
... 獨一無二、風度翩翩嘅牛肉佬」。
熟讀周星馳的都知道,這是二創自《國產凌凌漆》的「風度翩翩嘅豬肉佬」。
至於個人 ...全文
2024年11月05日
... 部分疑犯把毒品藏於生牛肉,試圖蒙混過關。
芬太尼充斥美國街頭,兩名總統候選人保證致力打擊有關問題。民主黨賀錦麗 ...全文
今日信報EJ Global2024年11月05日
... 上半年起推出「電子化牛肉乾」做準備。
運輸署首席行政主任李威儀表示,需要提交電子聯絡方式的涉及260萬人。車主 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2024年11月02日
警方計劃明年上半年以電子方式,發出俗稱「牛肉乾」的交通違例事項告票。因應新措施,運輸署本月18日起,當市民遞交 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年11月01日
... 逾40間餐廳,推出以牛肉為主題的精選餐點。「細味蘭桂坊」邀來24間蘭桂坊商戶為市民旅客帶來精選菜單85折優惠, ...全文
即時新聞時事脈搏2024年11月01日
... 60呎,店舖現由越式牛肉粉承租,店內設來去水、三相電300A。 ...全文
地產投資工商舖市道2024年11月01日
... 盤全力推介日式火炙生牛肉,雖並非和牛,那個帶蒜香酸味的汁,完全正宗日式口味,牛肉份量亦足,嗯,幾乎次次都叫;主 ...全文
今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2024年10月31日
... 回頭一看,列印出來的牛肉乾,已貼服玻璃窗上。
悲情之地,還有花墟。城管追求整潔的完美態度,阻街6千大元的狗頭鍘 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2024年10月31日
... ,「足三両」漢堡中的牛肉漢堡扒並不是大腸桿菌的污染源頭,將恢復銷售「足三両」,但材料中不包含目前被認為是污染源 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年10月30日
... 多6%。麥當勞在排除牛肉是污染源頭後,日前表示計劃本周把「足三兩漢堡包」在停售分店重新上架。 ...全文
今日信報EJ Global2024年10月30日
... 只吃過純正台灣風味的牛肉麵、蛋餅和三明治,醒起未嘗道地台風的滷肉飯和鹽酥雞排,擇日不如撞日,就在此歇腳兼醫肚。 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2024年10月30日
... 食材。
至於為何手切牛肉較矜貴?吳國勝指與機切牛肉最大分別是受儀器所限,事前需把牛肉雪至一定硬度,不單破壞鮮味 ...全文
今日信報副刊文化食事解碼林梓添2024年10月29日
... 在阿根廷以電器產品換牛肉,避開當地貨幣貶值風險的做法,也需要我國外事部門及時總結並通過特定管道,將經驗和教訓介 ...全文
今日信報時事評論緝步成章王緝憲2024年10月29日
美國麥當勞早前疑因「足三両」漢堡引發多人感染大腸桿菌,經調查排除專用牛肉漢堡扒是傳染源頭,全國近千間分店將恢復 ...全文
今日信報EJ Global2024年10月29日
... 工本堅持用新鮮本地靚牛肉奉客。足料湯底滾一滾,神仙都企唔穩……
吳國勝本身是建築公司老闆,曾讀過MBA,深諳營 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃林梓添2024年10月29日
連鎖快餐店麥當勞在美國爆發集體食物中毒事件,美國麥當勞表示,經化驗檢測,「足三両」漢堡中的牛肉漢堡扒不是大腸桿 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年10月28日