... 年（二十一歲）到巴黎學藝，回日本後受聘為宮內省大膳寮代廚師長，其時才二十六歲。
西洋料理日漸普及，德藏又對之感 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年10月09日
... 港
學歷：香港中文大學藝術系學士、香港城市大學創意媒體學院媒體設計及科技藝術碩士
漫畫作品：《飯氣劇場》、《丁 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2020年10月07日
藝術家謝淑妮1968年生於香港，畢業於香港中文大學藝術系，上世紀九十年代往美國進修及發展，現居於洛杉磯。她自2 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年10月01日
... 商機。她專程去過外國學藝，學成，開班授徒及直接home made放上網賣，長做長有。換成男生類似嗜好，是砌模型 ...全文
今日信報副刊文化後不變期余家強2020年09月17日
... 學畢業就投身社會拜師學藝，學有所成後，當上燒味大工，慢慢一步步晉升，曾於鏞記工作、到過內地酒店擔任主管級職位， ...全文
今日信報副刊文化人情味濃胡海德2020年09月03日
... 荒者的榜樣。
北京大學藝術學院教授
本欄由「香港文化監察」邀請不同意見人士討論香港文化及文化政策狀況，集思廣益 ...全文
今日信報時事評論文化論政向勇2020年09月02日
... 0年，他仍是霍華德大學藝術學生，導師建議他往英國牛津修讀演員暑期課程，礙於沒旅費，導師以她的人脈覓得贊助人，這 ...全文
今日信報副刊文化單線雙情單志民2020年09月02日
... 愛，3年前韓國中央大學藝術學院邀請他去做攝影系的助理教授，因此決定定居韓國和結婚。他只懂得一點韓文，平時與學生 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2020年09月02日
... 港人，現任韓國中央大學藝術學院的攝影專業助理教授。
另外，現於富衛1881公館舉行的《敢樂藝術．敢闖人生藝術展 ...全文
今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2020年08月31日
... 品不但吸引香港年輕人學藝，甚至美國CNN、英國BBC等多家媒體也先後到來採訪，他的技藝更獲希臘藝術家垂青，邀請 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄林艷虹2020年08月21日
... 年時曾離開家鄉到日本學藝長達6年，成為他人生的一個重要轉捩點。現在，Agustin來到香港發展，並開設個人品牌 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶林依純2020年08月04日
... 到廣東省農科院「拜師學藝」。
他坐言起行，早在一七年三月，已經在上水租下逾八萬呎的農地。由於在香港沒有先例可循 ...全文
2020年08月01日
從小對藝術有濃厚興趣，但從沒有拜師學藝，總之想畫什麼便拿出畫筆來。直至接觸和諧粉彩，領悟到繪畫追求的不只是技巧 ...全文
今日信報副刊文化女播天下郭詠琴2020年07月31日
... 名光顧。
遠赴法國學藝
Danny出身於吉隆坡華裔家庭，3歲時在電視上看到廚師製作甜品，覺得這是一個可以帶來 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶林依純2020年07月28日
... ，什麼文史哲，什麼科學藝術，除了小孩子被家長強迫讀一大堆，根本極少香港人有興趣。
我在網上找到一個來歷不明的調 ...全文
今日信報理財投資經濟3.0曾國平2020年07月23日
... 曾到以酥點聞名的北方學藝，每隻鮑魚酥由人手切上100刀模仿鮑魚的模樣，像真十足，當中釀入鮑魚、雞粒、珧柱等，酥 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年07月20日
... Drouhin酒莊學藝。Jean-Marie說，七十年代，Drouhin和其他對Willamette山谷黑皮 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2020年07月15日
... atthey逾9年，學藝期間曾與另一本土甜品大師古嘉俊共事，因而習得一身法式甜品美輪美奐的功架。他獨當一面後， ...全文
今日信報副刊文化味道記憶林依純2020年06月30日
... 職教授，第六屆上海文學藝術獎的終身成就獎獲得者。今年疫情初期她還為醫護人員題詞送去祝福，不少文藝界人士26日紛 ...全文
今日信報兩岸消息2020年06月27日
