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喫茶店嘗和風咖啡

... 口味,分別是香濃的「朱古力布朗尼鬆餅」、軟糯的「栗子鬆餅」及最受女士歡迎的「雜莓鬆餅」,鬆餅如日本總店般選用日 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年02月28日

Chef Christophe的友情盛宴

... na Ros、比利時朱古力大師Pierre Marcolini等等,一時無兩。 寫了飲食多年,坦白說,有時候實 ...全文

今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2022年02月21日

101歲「糖果轟炸員」永別人間

... 小型降落傘裝滿糖果、朱古力及香口膠從運輸機空投給柏林的孩子,數量達23噸,令他們欣喜若狂,之後許多美國空軍也仿 ...全文

今日信報EJ Global2022年02月19日

父愛如山

... 奶茶、牛排、甜甜圈、朱古力。我們是最佳食友。每逢星期六晚,媽媽未下班,妹妹又只顧拍拖,我便和爸爸駕車去附近一間 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2022年02月18日

伍斯特歷史痕跡(上)

... 的業主,原來是吉百利朱古力廠創辦人的兒子Richard Cadbury,他把地面一層改成咖啡店提供廉價膳食,服 ...全文

今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2022年02月15日

濃情朱古力

來到了情人節,相信大家預備了禮物,又或親手炮製情人節餐,向對方表達愛意,若再加一盒代表甜蜜的朱古力,相信會令愛 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2022年02月14日

文學愛旅情人節

沒錯。2月14日情人節,早就是玫瑰朱古力的狂歡,但戀愛,總是有人認認真真地談。而千年以來,騎士敍事詩《崔斯坦與 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年02月12日

少種還是小眾 古老意國葡萄

... 呢拿、雪松木、香料和朱古力氣息的酒。蘇蘇曼尼洛的據點除了Brindisi之外,亦散布在Salice Salen ...全文

今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2022年02月12日

孫兒的生日蛋糕

... 糕,是一個15磅重的朱古力蛋糕,蛋糕上面有一間用朱古力做的小屋,小屋屋頂及周圍黏滿了不同糖果。孩子們唱完生日歌 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年02月11日

情人節午間放閃

... 鴨香鹹香。甜品則有「朱古力撻」,朱古力擁有讓人着迷的愛情味道,以法國朱古力製成的濃滑奶油餡料填滿香脆曲奇撻皮, ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年02月11日

世界級香港仔陳華俊一「IP」知秋

... 產Hershey's朱古力的小鎮,整個地方都是朱古力味,去到Budweiser總部所在地,就會聞到一股啤酒味, ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2022年02月09日

甜蜜蜜新春糕餅

... 蝦、珧柱、髮菜等則以朱古力做成,再加上伯爵茶啫喱做芡汁,讓人賞心悅目。蛋糕入口帶淡淡的柑桔香味,不會太甜,金蠔 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2022年01月31日

低糖成大勢 金禾實業前景佳

... 麥片、無糖蛋糕、無糖朱古力等,帶動甜味劑的需求,2019年國內甜味劑產量達到20.9萬噸,較2018年增長11 ...全文

今日信報理財投資A股博弈徐意2022年01月24日

涉褻瀆印度教神明 限量版KitKat下架

... 的限量版KitKat朱古力下架,因包裝印有印度神祇,被指褻瀆神明。 憂繪神祇包裝變垃圾 雀巢為表彰奧里薩邦的傳 ...全文

今日信報EJ Global2022年01月22日

46咖啡樣本含除害劑 八成超標
95%產品驗出致癌物 消委會:勿過量飲用

... 茶、能量飲品、汽水及朱古力都含一定份量的咖啡因,消費者應留意相關攝入量,以免影響健康。 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2022年01月18日

消委會:4超市700貨品半年加價1.5%

... 減至40克、一款花生朱古力由40克減至37克,份量分別減少約一成及7.5%。 此外,有超市減少提供優惠,一間超 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年01月17日

賀年朱古力

農曆年將至,又到搜羅各款賀年禮盒的時候。 甜蜜蜜的朱古力、曲奇等一向最受歡迎,Lucullus今年創作一系列以 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2022年01月17日

合理捕魚環保海鮮

寒冬節慶,法國人怎也得準備增肥幾公斤。 朋友的諾曼第表哥家宴,朱古力大盒大盒打開;生蠔蝸牛肥鵝肝、金牌大騸雞、 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年01月15日

【30天免費閱讀】物輕情意重

... 0元只可以買些糖果、朱古力等禮物,於是我就發揮了創意,特別把30個1元硬幣放在一個盒裏,再用禮物紙包好,大學一 ...全文

今日信報理財投資商管啟示林邦源2022年01月13日

暖在心頭 錫蘭肉桂

... 手拿馬克杯,熱騰騰的朱古力熱飲中放入肉桂棒,一邊小口呷着,一邊大口吃蘋果批或其他肉桂甜品──每每看見肉桂,一股 ...全文

今日信報副刊文化美味之源胡海德2022年01月12日

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