... 兩克植物固醇的產品是乳酪,很出名,且可口,一小瓶不足70克,一口就喝完,是雙雙最愛的相關產品,價錢略貴;亦有紙 ...全文
今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2023年11月13日
... 試試他們出口的酸奶或乳酪。
若有一個悠閒下午,我會安排Oil head massage。躺下,讓暖暖香油由天花 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年10月19日
... 腐雪糕、水晶蟹身肉及乳酪,看似毫不關連的配搭,味道富層次,且甚有驚喜,享用時敲碎脆脆蜂巢即可,鹹甜配搭一起,絕 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年10月13日
... 廉芝士與糖混合,再加乳酪及魚膠粉溶液,倒入已鋪餅底的蛋糕模冷藏數小時至凝固。青提切好後,鋪於慕絲層,將提子汁及 ...全文
今日信報副刊文化美味之源黃紫慧2023年10月11日
... 咖啡,吃濃香厚滑希臘乳酪,瞇着眼居高臨下看朝陽中的倫敦城,別有一番滋味。此外,午飯時段亦是觀景吃飯不錯選擇,要 ...全文
今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2023年10月09日
... 預先準備的牛奶、希臘乳酪,根據質感倒入適量清水,才將這些已消毒或煮過的配料倒入雪糕機,步驟講究。他笑言:「雪糕 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃黃紫慧2023年09月14日
... ,服用益生菌,吃大量乳酪、康普茶或泡菜,試圖培養「好」細菌。
2.微生物態被定義為棲息在人體中的所有細菌、病毒 ...全文
今日信報副刊文化營養菌群林盈吟2023年09月08日
... 些法菜影子,例如多用乳酪白醬、法式天鵝絨醬汁。其實英國菜也有自己靈魂,「譬如說,它本來也有不同標誌菜式,像餡餅 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃黃紫慧2023年09月07日
... 牛油撻皮上烘烤,配以乳酪雪葩,一冷一熱,一甜一酸,雖對比強烈,卻互相融和。Devon更巧妙地在燉蛋中混合柑橘氣 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年09月05日
... (Parmesan)乳酪、唐山老雞來配花膠和麵疙瘩,又很是和味;大部分都是國產食材,只有鮮魚例外──日本喜之次 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年09月01日
... 類業務,如在本港拓展乳酪及乳酪飲料等健康食品及飲料產品,以擴大收入基礎;在內地亦會擴展業務版圖及滲透其他地區, ...全文
今日信報財經新聞2023年08月31日
... 酒製造商嘉士伯和法國乳酪製造商達能,在俄羅斯的資產上月被扣押,引發外資資產會被迫國有化的疑慮。喜力行政總裁Do ...全文
即時新聞國際財經2023年08月25日
... ;驢打滾分別為紅豆及乳酪味,煙韌香軟。
複雜香料烤牛肉
以秘製複雜香料醃製日本宮崎牛肉,再以粵式燒味 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年08月04日
...
一口雞
雞肉先以乳酪醃製,裹上洋葱粉、薯粉和芝麻炸漿,口感香脆有彈性,面層灑上紫菜和木魚碎,吃時唧點青檸汁 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年07月14日
超市乳酪櫃,永遠立着一排荷蘭大畫家維梅爾(Johannes Vermeer)的「倒牛奶的女僕」La Laiti ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2023年07月07日
... 汽水、口香糖、糖果、乳酪、低糖番茄醬和止咳藥水,都用阿斯巴甜,即使並非主動加入這代糖,實際上也含有這物質。
癌 ...全文
今日信報副刊文化官滾江湖歷名2023年07月07日
... 14人。
打頭陣的「乳酪蔬菜撻」,入口已知高手出品,充滿縮龍成寸的驚喜——小小一口,滋味無窮。鮮嫩香口的菠菜苗 ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2023年07月03日
... 新推出的希臘式植物性乳酪產品持續增長,以當地貨幣計算,收入按年增長3%。於東南亞市場,新加坡收入由於豆腐產品商 ...全文
今日信報理財投資個股策略盧斯2023年06月27日