... 飲品的一種，却沒加入牛奶，因此喝起來不及朱古力或阿華田那麼香甜。
鳳凰奶糊，將吉士粉加砂糖以水煮至濃稠，再加入 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2024年06月19日
出動古天樂叫大家多點笑容、好客──好！但正如《明報》藝文部指出，「澳洲牛奶公司」著名的澳牛傲慢也是一種態度── ...全文
今日信報副刊文化琉璃火徐詠璇2024年06月10日
... 開始試行批量檢測牧場牛奶是否感染禽流感，取代對個別乳牛牛奶進行的檢測，冀提高跨州運輸牛奶的檢測效率。
周四出現 ...全文
今日信報EJ Global2024年06月01日
... 把果肉加蜂蜜、開水或牛奶，攪拌成果汁或奶昔。在原產地秘魯，它更屬雪糕材料。由於蛋黃果是一種低升糖指數食物，因此 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林梓添2024年05月29日
... 用上日本雞蛋、麵粉及牛奶，放在鐵板上煎14分鐘，空氣感十足，襯上楓葉牛油和忌廉，保證客人滿足離場。
...全文
今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2024年05月27日
每天起床後，我有一個習慣，必定喝一杯黑咖啡，精神抖擻才外出工作。最近喉嚨乾涸，便花點時間煮熱牛奶，另加蜂蜜倒入 ...全文
今日信報副刊文化兩個墟郭詠琴2024年05月24日
... 人家的做法是把麵包蘸牛奶，再用牛油煎，配以楓糖漿、生果、果仁；整個模式來到港式餐廳，變成煮法要快且材料又便宜的 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2024年05月21日
... 士，由阿爾卑斯山乳牛牛奶製造，口感有點似帕瑪森芝士，熟成期只有12個月，味道深邃醇和而帶果仁香，並有一絲似有還 ...全文
今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2024年05月14日
... 始大胃王生涯，參加喝牛奶比賽；到了大學階段，小林尊參加過咖喱飯競食大賽，之後亮相《電視冠軍》，這個電視節目讓一 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2024年05月04日
... tion）處理的商用牛奶樣本時，發現部分留有禽流感病毒殘留物，但強調仍然安全，不影響健康，指出巴士德殺菌法可使 ...全文
今日信報EJ Global簡訊2024年04月25日
... 的其中一種，以大米、牛奶和糖等簡單食材交織入饌，甜度比較高，加入椰子及雲呢拿突顯米香，綴以少許果仁碎，層次豐富 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年04月22日
... 受生活便好。例如澳洲牛奶公司，美味，但昔日沒那麼出名，如今出名在「態度」，顧客受氣也排長龍，黃絲自行對號入座成 ...全文
今日信報副刊文化千古江山余家強2024年04月20日
... 上海洋鮮味。
「鍋貼牛奶配煎魚餅」是順德經典炸鮮奶變奏版，把鮮奶加入粟米粉做出冷凍奶糕，切成小塊，以蛋白依附麵 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年04月19日
... i」意式雪糕機，運用牛奶、糖漿、鮮奶油等，製作不同口味雪糕。相比傳統軟雪糕，質感比較結實，奶味更香更濃。店家暫 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年04月15日
