... 上網尋找500盤評選美食方式,原來邀集了台灣各界精英,並針對餐點進行投票,在評鑑結果可看到同一道菜獲得多少餐盤 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2024年12月06日
... 鏡頭面前,吃各種各樣美食。過程中,不必深究背後的金錢轇轕,例如,餐廳有否贊助拍片者。
那天看到一段短片,一位專 ...全文
今日信報副刊文化緣身記文潔華2024年12月06日
西班牙加利西亞(Galicia)是世界朝聖之路的終點,也是享負盛名的美食天堂。這片土地南臨葡萄牙邊界,西向蔚藍 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年12月06日
... 人對高品質、有特色的美食有着濃厚的興趣,與集團的市場定位不謀而合,為品牌提供廣闊的市場空間,期望通過在香港開設 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年12月05日
... 態的鰻魚,製作出多款美食,保證一世忘不了。菊川雄平視鰻魚為他的「人生伴侶」,更坦言:「鰻魚不僅是一道菜式,更是 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2024年12月05日
... 另一例子,香港一向以美食作為旅遊賣點,粵菜菜式亦被列入香港非物質文化遺產名錄,外來遊客除了享受美食,也許有興趣 ...全文
今日信報地產市道天圓地方劉勵超2024年12月05日
... 攤檔售賣各種紀念品、美食,以及遊戲攤檔,去年日本舉辦的隅田川煙火大會吸引逾100萬入場人次,煙火大會期間的消費 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年12月04日
... 帶來IKEA期間限定美食、聖誕工作坊等。
許嘉雯續指,HomeSquare更與沙田區內香港青年協會賽馬會乙明青 ...全文
地產投資工商舖市道2024年12月04日
... 貓主題和元素,與四川美食、非物質遺產等在地文化融合發展。 ...全文
今日信報兩岸消息2024年12月04日
... N)十大必吃台灣小吃美食。
全季當造
虱目魚,又稱牛奶魚(Milk Fish),學名Chanos chanos ...全文
今日信報副刊文化美味之源林梓添2024年12月04日
... 新成另一種味,就遠離美食的宗旨了。」
現在Benson全副心機放在中餐廳,計劃做好午市,吸引更多人客。問到此 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃林梓添2024年12月03日
... 廚房,讓食客一邊品嘗美食,一邊觀賞烹調的過程,當中「一本鰻」是店內招牌菜,做法是將原條肉厚的鰻魚在不經蒸煮之下 ...全文
今日信報財經新聞中環解密凌通2024年12月03日
添好運總經理連卓軒(Daniel)
香港素有「美食之都」稱譽,在最新一期的《米芝蓮指南香港澳門 2024》中, ...全文
2024年12月02日
... 充分體現香港作為國際美食之都的吸引力,以及作為連繫國際市場的重要平台優勢。
負責日本店營運的Passion G ...全文
即時新聞時事脈搏2024年12月02日
本地韓風持續升溫!最新登陸香港的韓國美食使者,必數主打韓牛的專門店「Moo-Lah」。餐廳由Born & ...全文
今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2024年12月02日
... 免食慾驟然冷卻,喜歡美食又不願等待,只好聞名興嘆。不意Y先生邀約,自是立即應允。Y先生傳來餐廳晚飯菜單,中英文 ...全文
今日信報副刊文化從命龔敏2024年12月02日
... 東坡所發表過的詩詞、美食去設計菜式,必有一定挑戰性,呈現的內容,在這個方向的主導下能確保內涵,而不流於表面的無 ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2024年12月02日
... 代表着源源不絕地炮製美食,店家希望利用垂涎香氣吸引老饕光顧。翻開食店餐牌,選擇未算多元化,卻展現出對法式美食的 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年12月02日