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沙下海灣 泰北情懷

... 士多啤梨酒、咖啡酒及朱古力粉製作。   泰式椰青海鮮焗飯 椰青殼先以過千度高溫烤爐燒過,逼出椰子香,大廚適時釀 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年06月22日

雀巢「第二天」 進退有分寸

... 雀巢認為,既然在美國朱古力市場領導群雄的機會不大,就應退出。投資Freshly則可望助雀巢的即食便餐業務晉身較 ...全文

今日信報理財投資THE LEX COLUMN2017年06月22日

朱古力列車 尋美味芝士

相信大部分人都喜歡食朱古力,瑞士朱古力亦尤其出色,一般人也估不到,由瑞士東南部蒙特勒(Montreux)出發的 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤常飛2017年06月21日

設計天后Kelly Hoppen 回顧四十好年華

... 睡房換上米白色地氈、朱古力啡牆身、白色百葉窗、啡白色的被套,還有一張Robin Day的銀色椅子,早早展現出她 ...全文

今日信報副刊文化家具美學陳春燕2017年06月21日

花韻周日香檳早午餐

... 一嘗香脆焗葡撻、香濃朱古力心太軟等甜品,帶來最高層次的享受。   ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年06月19日

小道具拍出專業效果

... 一盒有不同顏色糖衣的朱古力,用之前的水中拍攝法:把滿布水珠的玻璃或膠片架起來,糖衣朱古力放在下面,彩虹點點便會 ...全文

今日信報副刊文化潮網熱話瑪麗2017年06月16日

黑白天鵝

... 開解:你這不是黑,是朱古力色,是太陽伯伯親吻你後留下的痕跡。 可是童稚的心靈到底受了傷,細妹頭始終對自己的膚色 ...全文

今日信報副刊文化女播天下繆美詩2017年06月15日

開心放送 舒心美食

... 泡泡、Sorrow的朱古力梳芙厘和Cheer的甜蘋果漢堡,每款都用心製作,份量十足,最適合一班朋友忘憂開懷地享 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年06月15日

香甜爽脆爆谷咖啡

... ,甜美幼滑。「凍爆谷朱古力牛奶咖啡」則將冰凍的朱古力牛奶咖啡,配襯香濃的爆谷與美味焦糖醬,甜中帶苦,香滑濃郁。 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年06月13日

創意包裝設計

... 曲同工之妙的還有酒心朱古力包裝盒,獲銅獎的酒心朱古力包裝盒就是一個國際象棋棋盤,朱古力則是獨立包裝的小紙盒,每 ...全文

今日信報副刊文化潮網熱話瑪麗2017年06月13日

夏日法國海岸 布列塔尼味力

... 新,香甜消暑。還有「朱古力配香菜泡沫及青檸雪糕」,令香濃的朱古力得到酸味的平衡,配上一杯咖啡和法式小甜點,正好 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年06月12日

Android之父推新手機闖AI

... 件,最初構想生產一個朱古力棒大小的裝置,讓用家掃瞄實物,再上網搜尋資訊,售價10美元以下。奈何計劃找不到投資者 ...全文

今日信報EJ Global人氣我寫2017年06月10日

香港媽媽創業家 推廣本土製造曲奇

... 歡樓下西餅舖的三角形朱古力蛋糕,表面鋪滿朱古力漿。以前只有在學校考得好成績,媽媽才會買來給我當獎勵。因為記憶裏 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年06月09日

法墨龍舌蘭「火山」

... 者稠厚,混合櫻桃焦糖朱古力香。 「火山」龍舌蘭酒,適宜配海膽、生蠔、魚品嘗;可辣與不辣、加冰或不加冰。今夏將悄 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2017年06月08日

輸在一個情字

... 供能量及味覺享受,如朱古力炸雞薯片,皆是生活調味劑。沒有情緒,就沒有需要,也就沒有世間各式各樣的發明,也不可能 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2017年06月07日

日本靜岡蜜瓜蛋糕

... 有以九州蜜瓜製作的白朱古力慕斯蛋糕「蜜瓜・甘熟」,別致的蜜瓜造型可愛有趣,蜜瓜果凍下見顆顆清甜果肉,層次豐富。 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年06月06日

瑪利曼小學 激發思考空間 重價值觀教育

... 們發現,雖然平日吃的朱古力是『比利時製造』,但原來朱古力豆不是比利時種植,是在亞馬遜盆地種植的。這個地方被破壞 ...全文

今日信報副刊文化幼小學府胡鳳意2017年06月01日

眼賞故宮 吃在桌藏

... 上,有芝麻小丸子、白朱古力米通、蜂蜜小蛋糕,賞心悅目。 阿布於20年前由香港來台灣發展,在西餐界頗有名氣,更在 ...全文

今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2017年05月26日

宴請晨光網球隊

... 款雪糕:芒果、椰子、朱古力。椰子雪糕比甄沾記的還要香,椰子味濃;芒果雪糕就像吃冰了的菲律賓呂宋熟芒果,濃濃的芒 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2017年05月25日

發洩之道

... 。不少研究均指出進食朱古力或其他甜食會令血糖急升,提高腦部能量,增加血清素分泌,令人情緒提升。我跟同事拍檔們便 ...全文

今日信報副刊文化視線所及馮文韜2017年05月25日

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