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中國據報提議增購美國農產品

... 本上同意美國農業部在牛肉、豬肉和羊肉上的所有要求,同意對其進口流程進行60項內部改革。 劉鶴將於周四展開與美國 ...全文

即時新聞國際財經2019年10月10日

中國有意與美達局部協議
首要不加徵關稅 CNH受帶動急升

... 則上同意美國農業部在牛肉、豬肉和羊肉方面的各項要求,並已同意對進口程序作出約60項的內部調整。 特朗普研限美資 ...全文

今日信報財經新聞2019年10月10日

中國傳倡提高美大豆年採購規模千萬噸

... 則上同意美國農業部在牛肉、豬肉和羊肉方面的各項要求,並已同意對進口程序作出約60項的內部調整。 報道稱,中國官 ...全文

即時新聞中國財經2019年10月09日

限定台式獨享鍋

... 鴨血、台灣綜合魚丸、牛肉片等,惹味濃郁,吃不停口。 另一款「甘蔗羊肉鍋」湯底以台灣黑麻油、台灣米酒、當歸、黃芪 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年10月09日

美日貿易協議美農獲TPP成員國同等待遇

... 0億美元的美國豬肉和牛肉分階段降低進口關稅,從而使其獲得目前日本給予11個跨太平洋夥伴關係協定(TPP)國家相 ...全文

即時新聞國際財經2019年10月08日

內地黃金周零售額1.52萬億人幣 增8.5%

... 前一周上漲1.6%;牛肉每公斤批發價65.05元,增0.4%;羊肉批發價每公斤62.48元,升0.2%。   ...全文

今日信報財經新聞2019年10月08日

薯蓉的科學

對西方人來說薯蓉是comfort food,配火雞、牛扒,烤牛肉或肉醬。世上最多人談論的薯蓉一定是法國菜殿堂級 ...全文

今日信報副刊文化食家講場劉晉2019年10月08日

拒絕長大

... 守規則,收到27張「牛肉乾」。在法甲,巴神鄉音未改鬢毛衰,「壯舉」包括在隊友鞋上撒尿,因肩傷缺陣卻在翌日打乒乓 ...全文

今日信報副刊文化港人講波大聲公2019年10月05日

粵菜講鑊氣 銀芽炒雞柳

... ,非常有鑊氣。蠔油炒牛肉是一個經典,牛肉炒得香,是乾身,只有少許芡。很奇怪,笑姐不吃牛肉,但她的炒牛肉真是非常 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2019年10月04日

一餐十五味

... 大利紅椒醬」、「高山牛肉Oberto Fassona配鵝肝酒汁」、「自家製沙巴翁」。 區區最欣賞黑蒜意大利飯。 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2019年10月04日

Mikla

... 上的是風乾和醃製過的牛肉薄片包着青色的番茄,微酸微辣,是很有清新感的一道菜。 僧侶魚(Monk fish)配以 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年10月04日

卡帕多細亞

... 菜無甚驚喜,這裏主打牛肉和羊肉,牛羊都是本地所產,該是自然放養,唯質素稍平凡。 餐廳背景音樂,都是六七十年代歐 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年10月01日

正宗日本風味 備長炭居酒屋

... 蘋果及番茄的自家秘製牛肉醬汁,去除膩感。 坊間鮮見的「豬柳片包明太子」和「豚肉包流心蛋」也是不錯的選擇,前者用 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年10月01日

日企加價扭六壬 應對消費低迷

... 高的價格。 吉野家靚牛肉饗食客 以吉野家為例,該公司在8月推出50萬份牛肉「壽喜鍋」,每份售價高達860日圓, ...全文

今日信報理財投資財經路向2019年09月27日

雀巢在美推新植物肉漢堡

... ,更具有肉的質地和烤牛肉的風味。 ...全文

即時新聞國際財經2019年09月26日

商務部:國慶前再投放1萬噸儲備豬肉

... 總計投放豬肉2萬噸、牛肉2400噸、羊肉1900噸,部分地區也陸續開展地方儲備肉投放工作,市場供應總體有保障。 ...全文

即時新聞中國財經2019年09月26日

安倍:特朗普同意不對日本汽車加徵關稅

... ,其中進口日本的美國牛肉、豬肉和小麥關稅,降至跨太平洋伙伴關係協定(TPP)的水平;牛肉關稅稅率會分階段由目前 ...全文

即時新聞國際財經2019年09月26日

什麼是植物肉?

... e植物肉,這款「人造牛肉」於去年進軍香港,用上植物蛋白、椰子油、葵花籽油、豆血紅蛋白等成分製作,植物蛋白帶來牛 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃區佩嫦2019年09月26日

蔬食「研究員」 創作新派玩味素菜

... 其口感、味道、香氣與牛肉相似,吃過後有一種滿足感,我覺得是一種值得推介的素食食材,可以滿足葷食者吃肉的心態。」 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃區佩嫦2019年09月26日

香港L'Envol 法味體驗

... 用上了牛柳、牛骨髓與牛肉汁配鬆餅的層層質感與魚子醬鹹鮮味完美融合。     正宗的法國宮廷宴,無論何時何 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2019年09月21日

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