... 識了徐嘉煬老師，拜師學藝，一學20年。
「由起初揸筆手震，時常寫錯字，非常氣餒，到後來慢慢吸氣、呼氣，清空腦袋 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄林艷虹2023年03月27日
... 曾跟隨法國米芝蓮大廚學藝，學懂一絲不苟，奉行創意無限。讓人好好享用色香味俱全的一餐，就是滿足感來源。
「仨咖 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃黃紫慧2023年03月23日
... 加盟一飲食集團的酒樓學藝，「我不是自小已愛下廚的人，對廚師工作不感興趣，當時只想打份工賺錢。」年輕時的他，一星 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2023年03月14日
... 聞出版、廣播影視、文學藝術、哲學社會科學和檔案等事業，加強智庫建設。扎實推進媒體深度融合。提升國際傳播效能。加 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年03月05日
... 學，曾在南國粵劇學院學藝，上世紀六十年代才回香港投靠父親。由此可見，波姐生於戰亂，經歷過動盪大時代，無怪乎早看 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄吳雄2023年02月27日
... 起從青森來到京都拜師學藝。然而兩人資質有差，名為小堇的那個天才橫溢，獲評為百年一遇，叫做季代的那個則是藝術細胞 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2023年02月17日
... 蒲崗舊區地舖。
赴日學藝
走入新蒲崗仁愛街，店前是個公園，走過橫街，與大型商場一條隱蔽小巷貫通；洗衣店、老人院 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃黃紫慧2023年02月16日
... 3年共諧連理。
東京學藝
兩夫婦鍾情旅行，旅程中最愛參加烹飪班，開始對下廚產生興趣，埋下開設Cafe的種子。2 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2023年02月14日
... 王卦」，可說是一門玄學藝術，這是一種由易經延伸出來的占卜術，包含高深的學問和民間智慧，筆者覺得還包括中國歷史、 ...全文
今日信報副刊文化兩個墟郭詠琴2023年02月10日
... 榮膺最高榮譽的華人文學藝術家。
逾200載最高榮譽華人文學家
台灣師範大學高行健資料中心林淑真總監表示，這次 ...全文
今日信報兩岸消息2023年02月09日
... ，她們出身地點背景與學藝師承各異，正好說明了，只要長期堅持嚴格練功，就能有紮實成績。劇情中的校場比試、闖絕谷、 ...全文
今日信報副刊文化藝文評論張敏慧2023年02月04日
... 的外甥舜仔在酒店廚房學藝，筆者算是舜仔的主管兼半個師父，後來經舜仔介紹認識唯靈大哥，屈指算來已40年了。40年 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2023年02月02日
... 舞伎一般從10歲開始學藝，一直訓練到16歲左右才逐漸升為藝伎（現在則必須中學畢業後，才可以開始學藝）。戲中也略 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2023年02月02日
... 人坐言起行，飛往彼邦學藝，「學咗個幾月，所謂學，係早午晚三餐都食墨西哥菜，遇到好食就乜都唔理，直接衝入廚房問個 ...全文
今日信報財經新聞周一人物2023年01月30日
... 機緣巧合下認識到當地學藝的香港人John，二人對飲食業充滿熱誠，一拍即合，成為情侶，結成夫婦。
一直以來，夫婦 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年01月13日
... ，曾追隨多位日本師傅學藝，20多年間曾在「竹」及「和三」等知名日本餐廳擔任壽司師傅，經驗豐富，擅長以傳統烹調手 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年01月10日
... ，曾任美國普林斯頓大學藝術與考古系唐氏東亞藝術中心及藝術博物館訪問學者，知識淵博，致力研究明清至近現代書畫。期 ...全文
今日信報副刊文化跑向正能量張樹槐2023年01月02日
... 13歲時父母送他拜師學藝，16歲隨師父到香港賣唱。當時演唱地點一般是妓院和煙館，好此道者甚眾，故曾有一段不錯的 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2022年12月21日
... ：「酒酣之際，暢論文學藝術，或月旦人物。至激烈處，宗豪豪氣頓生，拍案罵世，其快人快語，滿座為之絕倒。」的確，否 ...全文
今日信報副刊文化後不變期余家強2022年12月13日
... 焯權教授是香港恒生大學藝術設計創系主任，於劍橋大學獲得藝術及建築史哲學碩士及博士學位，他是註冊建築師。歷史專責 ...全文
今日信報時事評論胡恩威2022年12月13日
