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盛夏松露宴

... 黑松露雪葩,採用上等牛奶味突顯松露幽香,為整個晚宴畫上完美句號。   ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2023年07月11日

除染下的生與死的政治

... 核災後的飯館村,牛和牛奶被禁止出貨,牛也不得放牧。當輻射水平下降到能夠移動牛們的標準時,牠們的結局是被送往屠宰 ...全文

今日信報時事評論文化論政馮蘊妍2023年07月11日

人工智能倒奶女僕

超市乳酪櫃,永遠立着一排荷蘭大畫家維梅爾(Johannes Vermeer)的「倒牛奶的女僕」La Laiti ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2023年07月07日

跑馬地舖租轉買 6380萬易主

... 營「百份百餐廳」、「牛奶冰室」等多個餐飲品牌,上述舖位由「牛奶冰室」在兩年前起租用,月租為12萬元,故是次屬轉 ...全文

今日信報地產市道2023年07月07日

「醫生,大肚有咩唔食得?」
懷孕期間主要飲食禁忌

... 常會列明在包裝上)的牛奶及其製品;以及已過期之預先包裝冷藏食品。 根據筆者在產後病房多年非正式觀察統計,魚生 ...全文

今日信報副刊文化順孕安產唐宇嶸醫生2023年07月03日

中國出口 後中爭先

... ?情形就似內蒙出產的牛奶,委託上海的零售商出售,正常不是該這樣的嗎? 網購出現後,事情便變得不一定,內地零售市 ...全文

今日信報理財投資價值物語郝承林2023年06月30日

旺旺全年利潤33億削兩成

... 景,疫後的第四季旺仔牛奶恢復增長。米果類收益為58.4億元,按年升4.5%,其中,主品牌米果收益錄得低個位數增 ...全文

今日信報財經新聞2023年06月28日

次序最關鍵

... 有關奶茶的研究,先加牛奶再加茶,才可以沖出一杯味道完美的奶茶。原因是牛奶蛋白會在攝氏七十五度或以上產生變化。如 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2023年06月26日

拒絕化學物質 天然酸種麵包

... 大量麵粉、糖、雞蛋、牛奶,就是這樣,我開始學着做」。 堅持健康元素 Greg喜歡吃,且超乎常人。他笑說:「只 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃黃紫慧2023年06月22日

大灣區遊食團(下)

... 鹽沙蟲)、咕嚕肉拼炸牛奶、螃蜞仔炆黑毛節瓜、倫教糕拼碧江特色煎腸粉、順德雙皮奶。 其中「螃蜞炆黑毛節瓜」為時令 ...全文

今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2023年06月22日

夏避五臟火

... 、柚子、山竹、枇杷、牛奶、草莓、西紅柿、黃瓜、荸薺、甘蔗等。少吃燥熱水果如荔枝、龍眼、芒果、榴槤等。 3、堅持 ...全文

今日信報副刊文化國學與生活伍懷璞2023年06月10日

原罪

... 公司包括置地、九倉、牛奶公司、港燈及香港電話等。不過,怡和遷冊的同時,將大部分涉及政府政策或監管的業務出售,包 ...全文

今日信報副刊文化筆文集郭逸之2023年06月08日

你的名字,我的伴兒

... 究指,有名字的乳牛,牛奶產量比沒名字的多了百分之三點五。而剛剛當上母親的乳牛,在首次接觸自動擠奶器時,也沒那麼 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2023年06月07日

5月全球糧價降至兩載低位

聯合國糧農組織(FAO)編製的糧食價格指數5月報124.3點,按月跌2.6%,反映菜油、穀物類和牛奶價格下滑抵 ...全文

今日信報EJ Global簡訊2023年06月03日

和風壽喜燒 馨香蛋白雲

... 天使蝦配太葱慕絲」將牛奶、生忌廉、太葱做成慕絲,配上馬達加斯加天使蝦。天使蝦擁有濃郁鮮香,爽口彈牙,與滑溜輕盈 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年05月30日

C919商業首航成功 挑戰空巴波音
載130客從滬抵京 國產大飛機邁新里程

... 製朱古力酥餅和大白兔牛奶。 據東航介紹,飛機客艙裝了20個12英寸吊裝顯示器,支持高清1080P電影放映。客 ...全文

今日信報兩岸消息2023年05月29日

國產C919客機今首次商業載客飛行

... 首航獨有的芒果布甸及牛奶。 ...全文

即時新聞時事脈搏2023年05月28日

認識「水中人參」:芡實

... 基酸含量遠高於大豆和牛奶等優質營養品,同時含有大量對我們身體有好處的不飽和脂肪酸以及鋅、鐵等微量元素。現代醫學 ...全文

今日信報副刊文化中大醫論張宗康博士2023年05月26日

慢活白沙灣 琉球風水療

... 淡淡果香。「沖繩黑糖牛奶咖啡」以明治4.3特濃牛奶沖泡,添加沖繩黑糖,順滑帶甜香,咖啡酸甜度平衡。 論清新口感 ...全文

今日信報副刊文化樂遊本土區佩嫦2023年05月26日

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