十六世紀，荷蘭共和國與南尼德蘭（Netherlands，亦稱佛蘭芒地區，即現今的比利時）同屬一邦，受天主教西班 ...全文
今日信報副刊文化藝術導賞2018年06月16日
... 國菜，年輕時離開家鄉學藝，將西方料理的精湛廚藝帶到新加坡、杜拜、香港及澳門等知名酒店，經驗豐富。
Samuel ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年06月13日
... 說對方一生推動香港文學藝術，貢獻惠及多代本地作家。
啟發王家衛拍《花樣年華》
劉以鬯作品雅俗共賞，被喻為「左手 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2018年06月11日
... 劉以鬯一生推動香港文學藝術，是香港的文學泰斗，貢獻惠及多代香港作家。
他又稱，劉以鬯的離世是文化界一大損失，會 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年06月09日
... 世紀末出任哥倫比亞大學藝術學院的教授，並創辦該校的攝影系，當系主任至今。今年年初，5名舊生向《紐約時報》聲稱： ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2018年06月09日
... 回故鄉京都，在壽司店學藝，之後回到秘魯打了幾年工便開設了Maido。
最近津村在澳門美獅美高梅酒店開了港澳地區 ...全文
今日信報副刊文化食家講場劉晉2018年06月05日
... 蘇文擢教授，更曾拜師學藝，「我去求佢收我，求咗幾次。」
他其後跟隨蘇教授寫博士論文，卻笑言後期無心再寫，「因為 ...全文
今日信報副刊文化校長訪談王嵐2018年06月04日
... 民」稱號，現為中國文學藝術界聯合會全國委員會委員、中國美術家協會理事、香港美協主席、中國藝苑研究學會主席、中國 ...全文
今日信報副刊文化讀畫益行2018年06月02日
... 概念，沒有特地去拜師學藝，雕塑也呈現一種「low-tech」風格，成為其標誌。
王天仁在大學最後一年才接觸木 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2018年05月30日
... 。殷鑑在前，林鄭拜師學藝未為晚也。
親愛式態度討公道的精髓，一字記之曰煩。
(編者按：林創成著作《嚮往發呆 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2018年05月19日
... 差不多70歲還會拜師學藝，真是學海無涯！
半年前在家請客時認識了黃永強師傅（他要我稱他做永仔），是怡東酒店中菜 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2018年05月10日
日本女作家壽岳章子回憶京都生活，也有提及能樂。她退休後向一位觀世流的「大腕」拜師學藝，不過將謠曲跟鋼琴相比，說 ...全文
今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2018年05月07日
... 7年畢業於香港中文大學藝術系創作碩士課程，主修中國傳統繪畫，後結合流行文化元素創作，利用不同工具呈現中國畫的氣 ...全文
今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2018年04月30日
... ，將主廚之位交予隨他學藝多年的Silvio Armanni。34歲的Chef Silvio與Chef Bomb ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳藍哲2018年04月26日
... 當地著名雕刻師李金川學藝，成為他第一個藝術啟蒙。李金川告訴他，要把工作做好，除了有雕刻技巧，更要懂得畫草圖，設 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2018年04月25日
... 日本東京武藏野美術大學藝術史田中（Masayuki Tanaka）教授說道：「畢加索藏有好幾幅日本版畫，對他而 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2018年04月20日
