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杭幫菜傳統與現代(上)

往杭州美食踩點,試了好幾家。從傳統到現代,大眾至高端,對於內地網上流傳這裏是「美食荒漠」說法,個人並不認同。 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2024年03月12日

投資推廣署積極支持在港辦泰國文化活動

... et舉辦的「泰味薈萃美食節」、4月12日至14日在九龍城區舉辦的香港潑水節,以及4月13日至14日在奧海城二期 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年03月11日

汪洋美饌 旨味旅程

... 廳,即可享受一段愉快美食之旅。整個室內裝潢以海洋作靈魂,地下室深海藍調為主,休閒位置設計意念來自中層海洋,選用 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年03月11日

韓國過江龍咖啡店

... 港城,主打一系列韓國美食及甜品。 餐廳裝潢以簡約設計融入沙灘元素,柔和燈光配搭復古色調,大量波浪紋設計,展現韓 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2024年03月11日

LIV Golf香港站結束 哥球會:吸引30個國家和地區觀眾來港

... 有好多吸引之處,例如美食;主辦方亦會考慮在香港舉辦活動,可以散播到大灣區的龐大人口。他又指,LIV Golf行 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年03月10日

車仔麵和兩餸飯

... 法蘭克福一些商場內的美食廣場,亦有由華人經營的類似快餐店,但可供選擇的菜式不多,食品以迎合西方人口味為主,沒香 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2024年03月09日

活在英國 吃在亞洲

... 新加坡和馬來西亞品嘗美食便眉飛色舞。箇中底蘊非常容易理解,英國乃蜚聲國際的「美食沙漠」,亞洲菜不可能不引人入勝 ...全文

今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2024年03月09日

《我要做廚神:澳洲版》來港取景

... 以香港熱門景點、街頭美食及米芝蓮星級體驗為題材,進行廚藝比併,帶領觀眾領略香港美食熱點,以視覺感受多元美食體驗 ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2024年03月08日

《我要做廚神:澳洲版》在港取景

... 門景點、世界聞名街頭美食及米芝蓮星級體驗為題材,進行廚藝比拼。 Andy Allen表示,這是他首度訪港,一直 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年03月07日

比亞迪開拓日本藍海遇困

... 邊等充電完畢,邊享受美食或做按摩,解除疲勞。Lexus為吸引買家,出盡法寶仍未見突破,期望劉學亮想出奇招,難免 ...全文

今日信報理財投資論盡CEO蔡陽光2024年03月07日

前財爺預期的結構性財赤已經來臨?

... 遊的行家,不會忘記「美食車」這項由前財爺引入的「小白象」計劃。一般香港人(尤其已移居海外的)卻容易忘記,可能是 ...全文

今日信報理財投資經濟3.0徐家健2024年03月07日

鬼馬廚師肥仔強

... 公升干邑白蘭地,美酒美食,大家乾杯,共度新春。適逢人日,眾人生日,不醉無歸。   (編者按:班哥最新著作《班哥 ...全文

今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2024年03月07日

無膽「肥女」

56歲從事設計的Mandy(假名)公餘喜歡品嘗美食,每逢周末假期親自下廚,烹調複雜的菜式:魚翅、東坡肉、自製燒 ...全文

今日信報副刊文化微言芳談王建芳醫生2024年03月07日

紅磡泰地道小食 嘗「瀨瀨屎」名物

... 」捧場,他們享受簡單美食後,心滿意足地踏上歸途。 細舖夠靈活 老闆Mark笑指,相對餐廳美食,小食店提供的食品 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃林梓添2024年03月07日

永續美味糧食 非洲福尼奧米

... ,被不少饕客視為健康美食…… 早前一間德國食品公司聯同英國世界自然基金會(WWF UK)聯合撰寫報告,在全球各 ...全文

今日信報副刊文化美味之源林梓添2024年03月06日

餚酒深淺入時無

... 最新著作《沒有星星的美食》現已發售) 歡迎訂購:實體書    ...全文

今日信報副刊文化食家講場梁家權2024年03月06日

環球友飲智能(08496) 監管者發出的公告及消息

環球友飲智能(08496) 聯交所對環球友飲智能控股有限公司(前稱環球美食控股有限公司及新加坡美食控股有限公司 ...全文

即時新聞港交所通告2024年03月05日

特色餐廳

... 就有驚喜。幾個人分享美食,開胃前菜有「韃靼牛肉Osteria魚子醬、Wagyu Cecina與燒辣椒」,韃靼牛 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2024年03月05日

食材為本 活力韓潮

... 心,為歷史文化深厚的美食,添上一股創意、活力。 早前首度獲頒《黑珍珠餐廳指南》一鑽榮譽的現代韓國菜「Hansi ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年03月05日

鯡魚蕎麥麵

... 鎮店之寶,還是廣傳的美食。 的確是美食,鹹甜之中偏重甜味的鯡魚配清簡的湯頭和葱花,生成一種難以言喻的美味,熱辣 ...全文

今日信報理財投資花見人生新股女王2024年03月04日

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