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「將臨期」聖誕日曆

... 70個聖誕」。「神秘美食類」,也有一種黑底白數字立體「將臨期」日曆。小抽屜打開來,是一小盒一小盒寧神安眠助消化 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年12月16日

香檳大廈老冰室 見證歲月番茄麵

... ,賣着賣着就變了招牌美食。到我接手時,改動上主要都是跟上食客注重健康的要求,番茄湯底一如以往地濃郁,但其他調味 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃黃紫慧2022年12月15日

會地今年總銷售金額逾95億

... 聖誕市集」多重購物及美食現金券。 ...全文

地產投資新盤情報2022年12月14日

360°全景滋味

... 最新著作《沒有星星的美食》現已發售) 歡迎訂購:實體書   ...全文

今日信報副刊文化食家講場梁家權2022年12月14日

Staycation變禁錮強迫洗黑錢

... 住一房,三餐並非酒店美食,只是飯盒。 ...全文

今日信報獨眼香江短訊2022年12月14日

明起取消黃碼 旅發局:提高旅客訪港意欲

... ,盡情享受香港的多元美食和精彩體驗,大大提高旅客的訪港意欲。 彭耀佳指出,旅發局正密鑼緊鼓,啟動大型宣傳計劃, ...全文

即時新聞時事脈搏2022年12月13日

魚香茄子

... 根據香港第一代食家、美食文字工作祖師爺陳夢因記載,真的沒有魚的。那麼魚香何來?陳先生解釋,「有冇魚香味道完全是 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2022年12月13日

Chiso Toshifuji小店魅力

「美食評論家」被認為是世界上最好的一份工作,在旅行、飲食時,簡單拍照、寫稿,就像在享受人生!如何能成為美食家? ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2022年12月13日

比賽磨練廚藝 一魚三吃奪冠

... 2017年在香港國際美食大獎(HOFEX)中奪得最高殊榮金紫荊盃,「在這次HOFEX的比賽中,最高分的4位參賽 ...全文

今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2022年12月13日

矜貴版韓燒 香濃熟成牛

... 風扒房之名,將這地道美食添上優雅、精緻的格調,店中餐室利用燈光,以及水泥、石、金屬等物料,營造出摩登高雅的感覺 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年12月12日

少女味朱古力Cafe

無論年紀多大,女士們對於香醇的朱古力及甜美的糕點總是毫無抵抗力,若然餐廳再配上少女味十足的粉紅色調裝潢,必定成 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2022年12月12日

香料王McCormick難關百年一遇

... Sauce、美國經典美食Buffalo Wing醬Frank’s RedHot 等。可是,在近年自家品牌迅速興 ...全文

今日信報理財投資上善若水姚穎謙2022年12月10日

海邊意式小館 悠閒街頭韻味

... 國及拿玻里的地道街頭美食。 室內裝潢沿用意大利南部的亮白和淡藍主題色調,配搭馬賽克瓷磚和垂吊綠植裝飾,營造出充 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年12月09日

陳健波否認「港酒吧女更靚」涉歧視

... 亦提及香港郊野公園、美食等,目的說明香港有很多軟實力。他希望用風趣方式「唱好香港」,「絕對無冒犯,我好尊重女士 ...全文

今日信報政壇脈搏2022年12月08日

周遊列國食界 迸發廚藝創意

... 藝文化,近年將累積的美食靈感,在中環新店Goldfinch一一實踐。  走上僻靜的中環善慶街,餐廳坐落於橫街的 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃黃紫慧2022年12月08日

慢工老菜 蘿蔔灌漿

... 最新著作《沒有星星的美食》現已發售) 歡迎訂購:實體書   ...全文

今日信報副刊文化食家講場梁家權2022年12月07日

簡約公屋 物有所值?

... 類似去餐廳用餐,佳餚美食的菜單卻不列明價錢,怎可能點菜?誰來埋單?政府宏大規劃的價錢往往以幾十億元幾百億元計, ...全文

今日信報時事評論周伯展2022年12月06日

點餐軟件Aigens融資逾億
螞蟻領投 增聘人手攻亞太

... 廚房,可縮短等候享用美食的時間。 服務500餐飲品牌 此外,Aigens開發的點餐系統,亦可跟外賣平台,例如f ...全文

今日信報財經新聞StartupBeat 創科鬥室2022年12月06日

原火料理洗禮 越式脆皮烤雞

... 之意,希望客人在享受美食的同時,感受到「SENSE like a Chef and EAT like a Bo ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年12月06日

周圍試食知己知彼

民以食為天,從事飲食業多年的羅開揚,本身也是美食家,平貴食肆均「大小通吃」,至於大快活出品更不在話下,「我今日 ...全文

今日信報財經新聞周一人物2022年12月05日

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