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香榭麗舍大道巨型野餐會

... 成的臨時廚房免費領取美食。(法新社圖片) ...全文

今日信報EJ Global2024年05月27日

四成本地零售商無意擴充

... ,而且深圳好玩景點及美食極多,最重要是深圳政府推出措施,協助當地零售商吸客。 深政府主動助業界吸港客 梁芳遠表 ...全文

今日信報財經新聞2024年05月27日

【欲言不止】借運投資 聚焦管理層質素

... 減少一半,所以戲院或美食廣場放在頂樓,消費者也會主動造訪,就帶動了整個商場的生意。 向創業家借運投資,也就是理 ...全文

財富管理理財方案2024年05月25日

借運投資 聚焦管理層質素

... 減少一半,所以戲院或美食廣場放在頂樓,消費者也會主動造訪,同時帶動了整個商場的生意。 向創業家借運投資,也就是 ...全文

今日信報理財投資欲言不止楊書健2024年05月25日

倫敦經貿辦在國際海事組織舉辦酒會

... 者介紹香港引人入勝的美食和文化體驗。 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年05月24日

西班牙旅客增至8500萬創紀錄

... 認為,西班牙作為國際美食中心的聲譽日益提高,而當地的畫廊、博物館和歷史建築則吸引喜愛歷史文化的遊客,但在旅遊景 ...全文

今日信報EJ Global2024年05月24日

名廚聯手 新派泰饌

... 檔路線,反而主打親民美食,的確叫老饕驚喜。 店內面積不小,以木材作主調,綴以大量藤飾及植物,最矚目是仿泰式大牌 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年05月24日

遊食散記

... 文夫再生,還寫得出《美食家》否?難忘的,倒是太湖落日──湖水連天,彩霞萬里;在湖畔開瓶酒抽根煙,樂也無窮。 到 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2024年05月24日

柴灣老茶記結業 回味「葱油雞髀」

... 的成長回憶。餐室招牌美食「生炸葱油雞髀」,成為柴灣區名物,充滿濃濃人情味。可惜在時代衝擊下,終究走進結業一步。 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃林梓添2024年05月23日

楊潤雄:今年將迎更多美國旅客

... 麗的景色和中外交融的美食,都對國際旅客有很大的吸引力。在國家的大力支持下,香港近年積極發展為中外文化交流中心, ...全文

今日信報財經新聞2024年05月23日

國際龍舟賽下月中維港舉行
旅發局煙火助興 料吸13萬人觀賞

... 表演,加上尖東海旁的美食街、打卡位、限定商店,營造濃厚節慶旅遊氛圍,預計可吸引13萬名旅客及市民參與活動。 根 ...全文

今日信報財經新聞2024年05月23日

中山乳鴿餐

去中山嘆美食,首選必屬乳鴿,幾乎每間食肆都有乳鴿供應,而且各有自家秘方,各顯神通,花樣百出。中山人愛吃乳鴿有其 ...全文

今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2024年05月23日

港宜下調電動車入口稅添競爭

最近筆者北上消費,受惠高鐵及其他交通工具往來便捷、眾多大型商場及旅遊景點等吸引旅客,加上廣東省美食豐盈,內地各 ...全文

今日信報理財投資基金人語龐寶林2024年05月23日

楊潤雄:有信心今年迎來更多美國旅客

... 麗的景色和中外交融的美食,都對國際旅客有很大的吸引力。 他續稱,在國家的大力支持下,香港在近年積極發展為中外文 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年05月22日

看得出的鮮嫩

... 中一種使人一吃再吃的美食。早前到基隆和台南,當然要吃知名的台南牛火鍋,亦即是吃所謂的「溫體牛」。溫體牛是未經冷 ...全文

今日信報副刊文化食家講場梁家權2024年05月22日

炎夏甜品:羅漢果夏枯草菊花膏

立夏已過,意味夏天正式來臨,氣溫升高,容易感受熱邪;加上都市生活節奏快,工作壓力大;很多人喜歡吃辛辣、炙煿食物 ...全文

今日信報副刊文化美食中醫陳曉婷醫師2024年05月22日

澳博進行兩策略收購 推動非博彩業務

... 力澳門鞏固「創意城市美食之都」的地位。 第一宗收購關乎向澳娛收購金碧文娛中心,物業樓高3層,翻新後擬轉型為大眾 ...全文

即時新聞香港財經2024年05月21日

現代精緻葡國菜

...  味賞 分享葡萄牙美食體驗 登入José Avillez個人網頁的主頁,便可見到他對葡國菜的熱誠:「我對葡萄牙美食了解得越多,就越愛我的國家,就越了解我們的歷史、習俗和人民。每天,我和我的團隊一起努力推廣葡萄牙最好的美食,從北到南,從大陸到島嶼,從傳統到現代。」成長於海濱度假勝地卡斯凱什松樹林的Avillez熟悉海鮮之餘,也愛探索各種本土食材。他深受著名葡萄牙美食作家Maria de Lourd ...More

EJ Insight2024-05-21

先做廚師再讀毅進課程成博士學者 蕭欣浩細說茶餐廳文化

... 提供一些幾乎絕跡的「美食」──如牛肉汁及滾水蛋。蕭欣浩講解兩款飲品由數十年前風行一時至慢慢消失的經過。 另一方 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2024年05月21日

法蘭西多士

... 離開了廚房卻仍然心繫美食的他說。 撰文:譚淑美 [email protected]   ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2024年05月21日

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