... 有牛筋、洋葱、香葱、粟米筍等,與湯汁鮮甜交織,滋味無窮。
香港店亦有總店的招牌辣麻口味,「辣麻牛油拌麵」選用牛 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年01月30日
... 地在麵包上撒芝士、鋪粟米粒;咖啡是手沖的,亦快不得。在這種環境下,我們的心比較平靜,樂意享受這份慢活;慢活跟效 ...全文
今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2024年01月19日
... 的西蘭花碎、紅腰豆、粟米粒和葱,以及青檸伴碟。雞胸肉非常入味,混有番茄酸甜,清新惹味,胃口大增。淡淡糙米飯香, ...全文
今日信報副刊文化人情味濃林梓添2024年01月18日
... 的食品攤檔:炒麵、燒粟米、燒魚、牛扒……總之不愁肚餓!
兩天下來,走了4萬步,一行人更深入「賀茂泉」參加慶功宴 ...全文
今日信報副刊文化勿忘清酒李醒良2024年01月13日
... 克芝士蛋糕,「曾經用粟米代替斑蘭,味道有點像蒸蛋加飯,怪怪的,還是斑蘭口味最夾。」Mel說。
二人曾到印尼「 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2024年01月09日
... 海八爪魚配韓式辣醬烤粟米
八爪魚以清湯慢煮一小時,吸收了湯汁精華,不單口感彈牙,更添多元層次。伴碟粟米塗上香料 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年01月08日
... 腐青椒、臭豆腐、蔗和粟米、生腸腎雞腳豬頭肉、牛雜、刨冰涼粉豆腐花豆漿、熟花生蠶豆、口立濕,回想起來依然吞口水… ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2023年12月27日
... 大部分都出現下跌,以粟米價格跌幅最大,接近三成;其次油菜籽、芝士、小麥,跌幅均有兩成多。唯獨可可豆(朱古力原材 ...全文
今日信報副刊文化兩個墟呂婉瑩2023年12月27日
... 宮保雞丁、薑葱蠔煲、粟米炒松子等,再加上一碗熱騰騰的南瓜或蓮藕湯,相信一家都會暖烘烘。
冬至食得開心但切記別食 ...全文
今日信報副刊文化有營人生王穎羚2023年12月21日
... 用,則人可刑也。故賤粟米而如敬珠玉,好禮樂而如賤事業,本之殆也。」要富國,首先要適當的消費,不必着重賤價生活物 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2023年12月05日
... 起;該州以農業尤其是粟米和養豬聞名)的學生Josh Carlson、Mike Seager和Mark Fidd ...全文
今日信報理財投資上善若水姚穎謙2023年11月25日
... 唯一的機械裝置,是部粟米研磨機。」
Andrew想一想續道:「蘇里人奉行一夫多妻制,男人娶多少個妻子,視乎富有 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2023年11月08日
... 式危險挑戰;用電鑽食粟米導致甩牙、大範圍脫髮等都小兒科,形形色色如「昏迷挑戰」,即挑戰者在鏡頭前以繩索或皮帶勒 ...全文
今日信報副刊文化思覺字療孜然2023年11月07日
在社交媒體看到一個帖,是張舊照,有個外國小孩邊吃粟米片邊專注地看着包裝盒,標題道:「我年輕時,沒手機和平板電腦 ...全文
今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2023年11月02日
... 噌海鱸魚配蜆、大葱、粟米蓉」盡現海洋鮮美。Jamie將智利鱸魚放在烤爐上燒至外層焦香,在高溫洗禮下,皮肉間油脂 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年10月31日
... 巴斯克蛋糕,有原味及粟米味,粟米味更是韓國人最愛口味,半溶芝士混入粟米蓉,再配襯烤粟米件,滿口粟米芳香。至於C ...全文
今日信報副刊文化樂遊本土區佩嫦2023年10月27日
... 少許鹹感的椰汁,還有粟米的清新,像畫龍點睛一樣,鹹甜有致。在微溫下吃,這是重要的載體,有如大地母親懷抱,把芒果 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年10月24日