... 菜式,大廚用自製腐皮包裹口感綿密的新鮮牛油果,製成的小卷精巧可愛,味道清新,為有些焦躁的胃口降了溫。隨後上桌的 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳王嘉程2020年07月24日
... 拌,肉汁與醬汁均勻地包裹一顆顆晶瑩剔透的米粒,色澤誘人。三下兩下,半煲落肚,最愛就是用匙羹將最底層的飯焦撬起, ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年07月23日
... 旁有一個寄給薩拉斯的包裹,相信他是吞槍自殺。
自稱反女權 向女法官下手
紐約州法院發言人指出,自稱反女權主義者 ...全文
今日信報EJ Global2020年07月22日
... 夠滿足了。
雙層荷葉包裹
5年前的冬天在家全七福吃過一包荷葉飯,出奇地竟由兩張荷葉重複包裹,好奇問七哥徐維均: ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2020年07月22日
... apuns,是由菜葉包裹的美食,幾乎每個家庭都有自己的食譜,Surselva居民的說法是:「Capuns不是菜 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶林依純2020年07月21日
... 油鍋撈起的,利用麵衣包裹着的餘溫令其全熟,這也類似蒸的烹法。
隔水蒸熟會令食材吸收了蒸氣的水份;烚熟,食材未免 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年07月21日
... 製成鴨蓉,以軟滑芋蓉包裹着鴨蓉再炸,口感鬆化。另一道「潮式煙熏鴨」,點燃潮州甘蔗的蔗渣,用作煙熏鴨,蔗渣帶有的 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年07月20日
... 割,於是直接用不銹鋼包裹陣位,與櫥櫃連貫起來。」
營造溫暖氛圍
客廳設計則是以簡單為主,沒有過多花巧裝飾,採用 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學王嘉程2020年07月17日
... 料碎,最後加入和牛,包裹成卷。最後再放入焗爐,以200度火烤約20分鐘。剛剛上桌的威靈頓牛柳色澤亮麗,還冒着熱 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳王嘉程2020年07月17日
... 4榴槤肉以朱古力外殼包裹,泛着誘人金光,夾雜絲絲縷縷的果肉纖維。蛋糕以特製綠色忌廉模仿榴槤釘作為面飾,是師傅的 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年07月15日
... 穿過、沒有用過的好好包裹起來,狀況良好的,送到志願機構去。
遊走過紅磡一帶,抬頭一望,好幾幢工業大廈都有儲存服 ...全文
今日信報副刊文化女播天下李家文2020年07月14日
新冠肺炎疫情令網購訂單激增,全球最大網購商亞馬遜(Amazon)為了應付與日俱增的送貨需求,開始轉用聯合包裹( ...全文
今日信報EJ Global2020年07月13日
... 中國電商商品交易額及包裹數量明顯上升,預期阿里旗下天貓的全線主要商品銷售強勁復甦。又預期阿里今年6月底止的季度 ...全文
今日信報要聞2020年07月10日
... 繃帶(如ACE繃帶)包裹傷處,避免腫脹。注意不要包紥太緊,否則血液流通不暢,皮膚有機會變藍,甚至感到冰冷、麻木 ...全文
今日信報副刊文化安康晚年盧成輝2020年07月09日
... 擦乾,用保鮮膜一條條包裹住預防乾燥,再一起放入密封袋中冷藏;為確保新鮮,建議在1至2周內食用完。另外,可以醃漬 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林依純2020年07月08日
... 半張臉還要被口罩緊緊包裹住,有苦大家知。
因為長時間戴口罩,很多人都患上「口罩肌」。有一個女友,皮膚又白又滑, ...全文
今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2020年07月03日
... 炸椰絲雞柳」,以椰絲包裹雞柳炸得香脆金黃,配上香濃的椰子沾醬,椰香味更上一層樓。另外還有香氣撲鼻又纖維豐富的「 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年07月01日