... 力澳門鞏固「創意城市美食之都」的地位。
第一宗收購關乎向澳娛收購金碧文娛中心,物業樓高3層,翻新後擬轉型為大眾 ...全文
即時新聞香港財經2024年05月21日
... 味賞
分享葡萄牙美食體驗
登入José Avillez個人網頁的主頁,便可見到他對葡國菜的熱誠:「我對葡萄牙美食了解得越多,就越愛我的國家,就越了解我們的歷史、習俗和人民。每天,我和我的團隊一起努力推廣葡萄牙最好的美食,從北到南,從大陸到島嶼,從傳統到現代。」成長於海濱度假勝地卡斯凱什松樹林的Avillez熟悉海鮮之餘,也愛探索各種本土食材。他深受著名葡萄牙美食作家Maria de Lourd ...More
EJ Insight2024-05-21
... 提供一些幾乎絕跡的「美食」──如牛肉汁及滾水蛋。蕭欣浩講解兩款飲品由數十年前風行一時至慢慢消失的經過。
另一方 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2024年05月21日
想去法國巴黎遊玩,又不想只看千篇一律的中文資訊?想真真正正吃些巴黎當地人會吃的美食?介紹你看一對老夫婦的You ...全文
今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2024年05月21日
... 勞頓便可嘗到內地品牌美食。
一間內地火紅潮汕菜館,早前登陸沙田新城市廣場,精選世界各地食材配合精湛技藝,打造出 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年05月21日
... 月推出「養生.養肌」美食,正以人參入饌,創作多道滋補養顏菜式,讓老饕從內至外煥發生機。
滋潤湯水
餐牌焦點「人 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2024年05月20日
... 總之光彩欠奉,完全沒美食爭妍鬥麗、向你招手的感覺。
嗯,我們不該以貌取人,對不對?吃了再說。天!一邊吃,我們兩 ...全文
今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2024年05月20日
正所謂「民以食為天」,品嘗美食是人類與生俱來的天性,作為世界上享負盛名的意國料理,當地人享受美饌的同時,亦促進 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年05月20日
... ,目標是把意大利傳統美食輸出至各地區。對於近期本港有很多餐廳結業,她說,COVA在港迄立多年,除了保持原有傳統 ...全文
今日信報財經新聞2024年05月20日
半個月前實現了「登陸諾曼第」之旅,大致上嘗遍了法國美食。印象最深刻的是在被譽為「牡蠣首都」的Cancale吃到 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2024年05月18日
... 時因搶劫被捕;他變身美食網紅Gavin時,因太出位而被以色列廚師Yotam Ottolenghi申請禁制令,不 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2024年05月18日
... 和鮮味。為了昇華這次美食之旅,巧妙以清酒配搭意式、日式料理,襯以意大利葡萄酒,意想不到地增添驚喜,進一步提升用 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年05月17日
... (絲襪奶茶)屬於地道美食之一,更是本地原創的經典飲品,這道大眾都能享用的飲料,於2014年成為香港非物質文化遺 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃林梓添2024年05月16日
... 哥當然叨陪末座,美酒美食,良辰美景,有談不完話題。
當晚菜式全屬食店的精品美饌,大飽口福。前菜招牌十八斬、白切 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2024年05月16日
要替口味大路、要求不那麼嚴謹的親朋好友,介紹英國倫敦食肆,我通常會選Flat Iron、Burger & ...全文
今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2024年05月15日