小紅書選擇貴州省貴陽市而不是大城市舉辦活動,主要因內地自去年開始興起小眾路線的美食旅遊行程,貴陽因此火了,這跟 ...全文
澳門被聯合國教科文組織評為「創意城市美食之都」,不僅有炫目奢華的米芝蓮中外美食、風味十足街頭小食、富殖民地色彩 ...全文
... 可品嘗以牠們為主題的美食。 地區方面亦借勢製造熊貓商機和促進消費。九龍西區各界喜迎熊貓系列活動籌委會主席閻小 ...全文
... 國之珍宴」,將白酒與美食相結合,驅動白酒消費增長;投入資源以擴大高品質白酒的儲能;以及進一步優化生產成本及營銷 ...全文
... 氣落味精,靠着選用鮮美食材、利用粵式高湯代替味精,締造麻辣中不失鮮味,別具一格的湘川菜。 「曾幾何時,粵菜在 ...全文
... 山珍一直被視作珍罕美食,屬於食材中的瑰寶,亦是貴族御用菜式。唐朝韋應物於《長安道》曾明言,面對山珍海錯寧願捨 ...全文
... 陸搭高鐵、看美景、品美食、交朋友。 朱鳳蓮又提到,福廈高鐵已經建到離台灣海峽最近的地方,離台灣島只有200公里 ...全文
... 河™」、毗鄰的娛樂及美食街新地標「澳門百老匯™」,以及位於澳門半島的澳門星際酒店。 盈利能力持續改善: 202 ...全文
... 向日本學習。例如發展美食車,如果發展策略的目標是發展多元文旅體驗,美食車是必須要的。 美食車也不應該只是得一種 ...全文
今日信報時事評論陳婉嫻 胡恩威 鄭炳鴻2024年09月24日
... 式分子料理」。這兩種美食「薄餅」與「分子料理」,基本都用「板前」方式呈現,「薄餅廚師發辦」噱頭性較高,關注度特 ...全文
今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2024年09月24日