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東京台東區地價飆5%勝大市
洋溢江戶風情 淺草上野人氣鼎盛

... 舊建築、小商店及平民美食等。 台東區以商業街為主,最受外國遊客歡迎的淺草,與居民及遊客喜愛的上野,都位於該區 ...全文

今日信報地產市道周六地產專題_海外置業2023年04月22日

市場前景仍不明朗 商舖投資未見進取

... ,在全港多區舉辦大型美食市集和以維港為舞台的海陸嘉年華等多個大型活動,藉此重振香港旅遊氣氛及名聲,相信只要港府 ...全文

地產投資專家評論2023年04月21日

香港你好

... 吃不到的香港地道街頭美食﹕魚蛋、燒賣、煎釀三寶、雲吞麵、燒味飯和港式奶茶。 她說,即使唐人街有很多中餐館,卻吃 ...全文

今日信報副刊文化兩個墟郭詠琴2023年04月21日

摘星主廚寵辱不驚

... 廚,2002年米芝蓮美食指南賜予三星,迄今20有一年。去年11月,又連續第6次忝列「世界最佳廚師」。倏忽之間, ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2023年04月21日

魚露入魂 越菜新姿

... 露入饌,為了配搭不同美食,更在魚露基調中,混合其他調味,造就出更細緻層次。如「越式生蝦刺身」便在魚露混入香茅、 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年04月21日

永不言休廚匠 變革創新菜式

... 歷順德、中山、潮州等美食之都,研究後改良至迎合香港人口味。 追求健康飲食 1993年,譚師傅被邀加入「逸東軒」 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃區佩嫦2023年04月20日

遊港最強指南出爐 必試點心逛大澳

... 15強至愛體驗。 在美食選項一欄,點心大熱當選登上首位,其次是打工仔的提神聖品絲襪奶茶;自然美景方面,港人首選 ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2023年04月20日

在正確時點讓香港抓住時代機遇

... 的藝術場景和多樣化的美食選擇,使其成為一個迷人的地方。從傳統節日、寺廟和殖民地建築到現代藝術畫廊、購物中心和主 ...全文

今日信報時事評論劉仲恒2023年04月20日

旅發局:點心成港人大熱推介

旅發局的「Hello Hong Kong‧我想推介–香港我至愛體驗」投選活動上月結束,香港作為美食天堂,在云云 ...全文

即時新聞時事脈搏2023年04月19日

糟蹋愛琴海的青衣

... 。「以他鄉標準看異地美食」本是自己的座右銘,如今企圖自毀齋缽,罪過!但是,看着半煎炸出來的青衣,真是哭笑不得, ...全文

今日信報副刊文化食家講場梁家權2023年04月19日

溫情居酒屋 鮮味慰心靈

... 烹調各款時令魚鮮,以美食撫慰心靈。 當食店挾着「過江龍」之名,總讓人充滿期望。早前進駐本港的「中目黑居酒屋」, ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年04月18日

澄海薄殼米全宴

汕頭為內地飲食KOL「網紅城市」,美食打卡點特別多,無論來自東南西北,總有些東西未食過!潮州菜屬於地方菜系,一 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2023年04月18日

神秘異國風 黎巴嫩Mezze

... 名,主打鮮見的黎巴嫩美食,讓老饕品嘗以豆類、蔬菜、烤肉等烹煮的美饌,藉着味蕾感受異國之美。 「Mezze」於阿 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年04月17日

財爺預告首季經濟溫和增長

... 括在全港多區舉辦大型美食市集,會以維港做背景,在夏季舉行大型海陸嘉年華,展示全新的維港兩岸燈光滙演等,希望市民 ...全文

今日信報要聞2023年04月17日

疫後復常發掘香港「美食學」

... ,香港是個擁有豐富『美食學』(gastronomy)的城市,你可以光顧米芝蓮星級食肆,亦可選擇幫襯大牌檔,我個 ...全文

今日信報財經新聞周一人物2023年04月17日

在地食材香港味

近年「在地飲食文化」成為熱門課題,不少餐廳均以本地食材打造香港風味。置地廣場唐人館便推出「源材.原味」菜單(即 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2023年04月17日

吃秋海棠穿火鶴花

《米芝蓮指南》出爐新版前,《費加羅報》美食欄先行封了一批心水法國星廚。安錫(Annecy)湖附近、草坡上的小房 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2023年04月15日

香港首個泰精選嘉年華矚目登陸蘭桂坊

... 小檔攤,展售特色泰國美食及啤酒等。此外,蘭桂坊露天劇場將上演一系列精彩文化表演。 ...全文

今日信報理財投資商情2023年04月15日

鄧炳強西九出席推廣國安教育活動

... 強之後去「幫襯」附近美食車,店主Leo與他分享炮製美食秘訣,完全感受到他用心經營,希望市民都可以多多支持。 ...全文

即時新聞時事脈搏2023年04月14日

跟着ChatGPT去旅行

... 一杯好咖啡或品嘗當地美食時,AI便能即時提供建議,包括必試的傳統京都風味豆腐。因應4月櫻花盛開,ChatGPT ...全文

今日信報財經新聞科網人語黃岳永2023年04月14日

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