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「萬聖月」大成功大啟示

... 1月份,當局已訂為「美食月」,集結逾400間餐廳及酒吧推出獨家菜單或限時優惠,還整合一張「AFTER 9消夜地 ...全文

今日信報時事評論道之道李道2026年11月16日

泉薈館

美食隊長一姐生日,我們例必歡敍為她送上美好祝福。提前數日,我問Angel花與蛋糕準備否?她回覆已安排好,着我來 ...全文

今日信報副刊文化從命龔敏2026年11月16日

美酒佳餚配

延續上個月的「香港美酒佳餚巡禮」,旅發局本月推出「香港美食月」,重頭戲「Chef×Sommelier」邀得城中 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2026年11月16日

「如」樂章起伏

... 旋轉、圓舞,腦汁跟隨美食樂章不停起伏至寅時!   ...全文

今日信報副刊文化達達的智遊鄧達智2026年11月16日

暴風雨前 歡樂時刻

... ,分享特色節日糕點與美食,彼此寬恕和祝福。 該節日亦是醫院工作人員充滿歡樂的時刻,每個人上班前或下班後都精心 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄陳進安2026年11月16日

從黃仁勳出軌 看CEO「人設」藝術

... 都會帶隊品嘗市井地道美食,包括香港的大牌檔、台灣的夜市、深圳的牛肉火鍋、北京的炸醬麵、東京的串燒居酒屋等。正因 ...全文

今日信報理財投資取之有道林護仁2026年11月14日

睇餸煮飯

電影導演和廚師有不少共通點,他們都是藝術家,一雙巧手,做出精緻作品。導演是以電影取悅觀眾,廚師是用美食,讓食客 ...全文

今日信報副刊文化緣身記文潔華2026年11月14日

全港首個「煙韌市集 2.0」首度進駐上水廣場

新鴻基地產旗下上水廣場早前一連三天舉辦全港首個以「煙韌」美食為主題的升級版《煙韌市集 2.0》。市集滙聚 14 ...全文

今日信報理財投資商情2026年11月14日

持螯飲酒菊花天 脆爽解膩齒留鮮 蟹粉靈動變奏 打造金秋盛宴

... 至外皮金黃香脆。這道美食口感香脆,吃時蘸點自家炒香的蟹粉,蘿蔔帶着清甜與蟹粉醇厚在口中交融,層次豐富。蘿蔔的爽 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2026年11月13日

降價搶客難長久 差異化贏人心

... 引進特定批次,如話題美食、進口零食、名牌快閃衣服等,賣完就沒有了,既保持新鮮感,又讓客戶有尋寶感覺,感覺非買不 ...全文

今日信報理財投資價值物語郝承林2026年11月13日

我的至愛芝士焗龍蝦

... ),2019年由一位美食KOL帶我試他們的午餐。 2020年初疫情期間,駐北京多年的契仔兼姨甥Benson「 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2026年11月13日

K2 F&B(02108) 須予披露的交易

K2 F&B(02108) 有關租用美食中心的須予披露交易(319KB, pdf) ...全文

即時新聞港交所通告2026年11月11日

為食貓腥味相投

... 最新著作《沒有星星的美食》現已發售) 歡迎訂購:實體書   ...全文

今日信報副刊文化食家講場梁家權2026年11月11日

中華料理登上頂級餐飲舞台

... 座南美城市獨樹一幟的美食風貌。2026年11月4日,世界50最佳餐廳在利馬揭曉年度排名,讓這座早已享譽國際美食 ...全文

今日信報副刊文化崢味之約楊崢2026年11月10日

90後女廚 淬練家鄉溫度 中港泰融鮮三部曲 昇華媽媽風味

... 導師推薦參加香港國際美食大獎豬腩肉組賽事。中學時代從未拿過第一的她,決定出賽便抱定必勝決心,「參與比賽就必須傾 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃林梓添2026年11月10日

一席東坡菜

眾所周知,大文豪蘇東坡懂吃。他的「東坡肉」流芳百世,更是世界知名——不久前,帶着兩位英國名廚在國內作美食考察, ...全文

今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2026年11月09日

美食博覽人氣《煙韌市集2.0》升級回歸登陸上水廣場

延續美食博覽的熱潮,《煙韌市集》今秋以升級版《煙韌市集2.0》載譽回歸,由即日起至11月8日,市集將登陸上水廣 ...全文

今日信報理財投資商情2026年11月07日

高地情懷

... 住幾天探朋友品嘗當地美食,而8小時的時差亦容易調節。去到英國我喜歡租輛車到郊外走走,鄉村路時直時彎,車輛不多, ...全文

今日信報副刊文化志在天地青斯2026年11月07日

270年安龍大醮 憂成絕響 團體辦藝術遊 盼相約吉澳共聚

... 團體於醮期舉辦藝術及美食活動,吸引遊人到訪。例如中大、港大都有舉辦活動、考察,有團體組織外國義工【見另稿】體驗 ...全文

今日信報副刊文化啟發新知黃翠儀2026年11月07日

摩通香港企業競跑賽 逾5500人參與

... ,賽後更有現場音樂、美食、飲品及交流活動。2026年亦為全球競跑賽系列50周年。 ...全文

即時新聞時事脈搏2026年11月06日

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